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非洲菊豐產(chǎn)栽培技術及采后處理技

http://www.www.kstxie.cn 2007-08-16 來源:www.chinese-plant.com 作者: 發(fā)表評論(0)
     非洲菊,是菊科大丁草屬的多年生宿根常綠草本花卉。花大色艷,是數(shù)十年來世界流行的重要鮮切花種之一。非洲菊采用袋培滴灌生產(chǎn)技術,達到豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。其主要栽培技術如下。

  一、栽培設施

  非洲菊原產(chǎn)南非,喜溫暖的氣候。生長適溫為20?25℃,夜間16℃左右,開花期不低于15℃。冬季安全越冬溫度低于7℃、夏季高于35℃會停止生長,所以在我國大多數(shù)地區(qū)必須進行保護地栽培。在廣東地區(qū),選擇普通薄膜大棚(單棚或連拱),冬季加強保溫12℃以上,夏季遮光(30%?40%)進行降溫,保持通風,避免高濕空氣的積滯,減少病蟲害的發(fā)生,則可周年生產(chǎn)非洲菊。采用袋培滴灌生產(chǎn)技術,并實行矮壯處理,可培育品質(zhì)佳的盆花,經(jīng)濟效益較高。

  二、種植

  1、基質(zhì) 非洲菊喜肥沃、通風透氣、排水良好、富含腐殖質(zhì)的中性或微酸性(pH6?6?5)砂質(zhì)壤土。常用的基質(zhì)有:砂質(zhì)壤土(內(nèi)加適量腐熟基肥),土壤加泥炭土(1:1),泥炭土加河沙(7:3),炭土加珍珠巖或蛭石(6:4)。

  栽培基質(zhì)種植前需進行消毒,如用苗床種植可潑施辛硫磷加敵克松,用育苗袋種植可先將基質(zhì)用福爾馬林熏蒸、消毒后再使用。

  2、栽培方式 非洲菊一般采用高畦加滴灌帶種植,但忌連作,所以常以種植槽加滴灌或袋培滴灌種植。非洲菊組培育苗速度快,袋培滴灌種植當年即可采收切花,大大縮短生長周期,也可上盆銷售,明顯地提高了生產(chǎn)經(jīng)濟效益。

  3、定植 非洲菊為周年開花植物,定植時期不限,但從有利于生產(chǎn)和銷售角度來考慮,最好能在春季定植、秋季開花,入冬至春節(jié)前進入盛花期。盡量避免在8月后才定植。非洲菊種苗培育速度快,最好每年更換,確保產(chǎn)花的數(shù)量和質(zhì)量。在育苗床,待苗長到5?6片葉進行定植,注意淺栽,避免種植過深造成壞根死苗。定植后應澆透水,并將覆蓋心葉的基質(zhì)清掉,以提高成活率。

  三、種苗的繁殖

  1、有性繁殖 種子繁殖,可通過雜交取得種子。非洲菊花序中雄蕊與雌蕊成熟的時間不同,必須人工授粉才能獲得種子,故經(jīng)種子繁殖,后代較易分離。種子繁殖方法除應用于盆栽種的繁殖外,一般不直接用于大面積切花種生產(chǎn)。

  2、無性繁殖 

  ①分株繁殖。生長健壯的非洲菊成年植株可以采用分株繁殖,但繁殖系數(shù)低,易感染病蟲害,分株繁殖代數(shù)高時,種苗退化,種苗質(zhì)量不穩(wěn)定,降低商品率,一般較少采用。

  ②組織培養(yǎng)。這是目前非洲菊繁殖的主要方式。組培育苗,種苗質(zhì)量高,繁殖速度快,可實行周年計劃安排,有利于商品化生產(chǎn)。

  四、生長期的管理

  1、小苗期 非洲菊小苗定植后,必須做好遮陰處理,天氣干燥時勤滴水保持基質(zhì)濕潤,并于定植后第二天用多菌靈等殺菌藥灌根。1周后進行觀察,如生出新根的可薄施氮肥,每周施1次。并及時查苗補苗,清除死苗,補上健壯小苗,小苗前期生長較慢,約4周后可生出新葉。

  2、成苗期 小苗定植45天進入旺盛生長期,該生長期間,每7?10天可長出1片新葉,根系發(fā)達,吸肥吸水力強。在肥水管理上,要供給充足的水量,保持基質(zhì)濕潤,施肥以氮肥為主,適當增施磷、鉀肥及鈣、鎂、鐵等元素。夏季高溫避免強烈輻射,需作遮陰處理,并且葉面灑水保濕降溫,冬季則需控制氮肥和水分,增加光照,并進行保溫處理。

  3、花期 定植后3?4個月進入花期,開花初期由于養(yǎng)分積累少,花朵細而弱,商品率低,不宜留花,應及時摘除花蕾,保持植株營養(yǎng)供應的平衡。同時還要及時摘除花葉、黃葉及病葉,避免養(yǎng)分消耗,造成枝葉過密,影響中后期生長,一般每棵保持25片葉左右為宜。開花前期需大肥大水促進生長,促使莖粗花壯。并及時調(diào)整氮、磷、鉀的比例,增施鉀肥,使植株壯健,貯藏足夠養(yǎng)分。同時注意及時做好病蟲害防治,保證全年開花的產(chǎn)量的質(zhì)量。

  五、病蟲害防治

  采用溫室大棚栽培,由于多年連作,如果管理不當,病蟲害的發(fā)生就會逐年增加,嚴重影響生產(chǎn)效益。在病蟲害防治上做到以防為主,綜合防治相結(jié)合,除了注意種植環(huán)境通風要好以外,每年春季必須做好清棚消毒,減少蟲源病株。一般發(fā)生的主要病蟲害及防治藥劑如下。

  1、蟲害 葉螨:是對非洲菊威脅最大的蟲害,其繁殖快,難以控制。經(jīng)葉螨危害的植株,葉片卷縮、硬化,花朵不能正常展開,可用克螨特、天氯殺螨醇、水胺硫磷等交替使用防治。薊馬:受薊馬為害的植株生長緩慢,花瓣產(chǎn)生白斑、褪色,可用高效薊蚜清、薊馬靈等進行防治。潛葉蠅:成蟲危害葉片產(chǎn)生白色取食小圓點,幼蟲危害葉片產(chǎn)生白色取食隧道,可用愛福丁進行防治。蚜蟲:危害后葉片失綠變色,排泄物容易使真菌滋生,可用蚜虱絕、碩丹等進行防治。粉虱:此蟲繁殖快、危害較大,為害葉片,并殘留煤狀物于葉上,可用高效薊蚜清、葉蟬散、滅掃利等進行防治。

  2、病害 疫病:該病主要由根莖、葉柄斷口侵入的鐮刀菌引起。土壤濕度大時易發(fā)生,發(fā)病時葉莖部變黑腐爛,導致植株萎蔫死亡,可用托布津、敵克松等灌根處理。頸枯病:發(fā)病時花變小、畸形,花莖頂端部位干枯,可用代森錳鋅或鏈霉素防治。葉斑病:受害株葉片和花上有灰色的斑點或斑塊,嚴重時斑塊連成片,可摘除病葉,并用托布津、普菌克、百菌清等防治。

  

    非洲菊采后處理技術

    瓶插壽命是切花商品價值最主要的組成部分之一。采后處理對于非洲菊的瓶插壽命是非常重要的,不經(jīng)過采后處理的非洲菊切花流入市場后,最終難以讓消費者滿意,反過來將會降低非洲菊的消費量。下面介紹的方法能夠延長非洲菊的瓶插壽命。

   一、采收切花 

  當非洲菊花朵一輪或兩輪雄蕊吐出花粉時,才能采花,過早采花將使瓶插壽命縮短。這是因為過早采摘時,外輪邊花所儲存的能量是不足以完成其發(fā)育的。采花時要摘下整個花梗而不能做切割,因為切割后留下的部分會腐爛并傳染到敏感的根部,還會抑制新花芽的萌發(fā)。采下的花整理后,將花梗底部切去2-4cm,切割時要斜切,這樣可以避免木質(zhì)部導管被擠壓。花梗底部是由非常狹窄的木質(zhì)部導管組成的,對水分傳輸有阻礙作用,切去之后,花朵吸水更加容易,這對于避免花頸部開裂和彎曲是很重要的。此外采花時,空氣有可能被吸進導管而阻止花朵吸水,切去一部分花梗也除去了導管中的氣泡。

   二、采后預處理

   切花采收后,要立即將花梗浸入水桶中,并運送到?jīng)鏊牡胤健K玫乃退耙芨蓛簦看问褂弥岸家逑聪荆苑兰毦躺驗榧毦鷷氯麑Ч芏够ǘ洳荒芪nA處理過程中,水的PH要用氯化物(漂白粉)調(diào)整為3.5-4.0。過高的PH值將為細菌創(chuàng)造一個理想的生活條件。漂白粉既能降低水的PH值,又能殺菌,其中的氯化鈣還能起到延長切花壽命的作用。研究表明漂白粉的加入量以50-100mg/l為宜,處理時間不能超過4個小時。處理時間過長會使花梗損傷,表現(xiàn)為花梗出現(xiàn)褐色的斑紋或顏色被漂白。作長時間處理時,漂白粉的濃度要降低,最高為25mg/l,最低為3mg/l 。低于3mg/l 時,應補充漂白粉。處理地點不能有陽光照射,否則將使漂白粉的有用成分發(fā)生分解而失效。

   三、保鮮液處理 

  預處理完成后,將花梗浸入保鮮液中處理6-24小時,處理過程中,較多的花梗浸入水中有利于花朵吸水,其長度以10-15cm為理想;環(huán)境溫度過高會使花朵因為蒸騰作用而失去過多的水分,以10-15℃為理想。水分的喪失會引起非洲菊花朵的衰老,因此在整個采后處理過程中都要避免干燥和吹風。最好將環(huán)境的相對濕度提高到70%。此外,在保鮮液處理過程中,要注意防止切花受到乙烯的危害,乙烯是一種衰老激素,會縮短非洲菊的瓶插壽命。卡車發(fā)動機排出的廢氣中,含有乙烯,因此在裝貨的過程中,要把卡車的引擎關掉。非洲菊的保鮮液由以下成分組成: 蔗糖,3g/l 檸檬酸,150mg/l 含七個結(jié)晶水的磷酸氫二鉀(K2HPO47H2O )75mg/l 蔗糖為非洲菊過程中繼續(xù)開放提供能量,還能促進花朵吸水。檸檬酸使保鮮液的PH值降低,從而阻止細菌的滋生。

   四、包裝運輸

  在運輸過程中,將環(huán)境溫度降到6-9℃,這樣就使花朵的生命活動延緩下來,保存著能量到消費者手中的時候再使用。包裝用的紙箱重復使用更為經(jīng)濟,但會成為茲長細菌的地方。所以紙箱的重復使用不能太頻繁。總之,在整個采后處理過程中都要保持清潔衛(wèi)生,才能有效地延長非洲菊的瓶插壽命 。非洲菊運到目的地以后,花梗底部會變干,要用干凈的小刀斜切去一點花梗,再浸入干凈的保鮮液中,如果沒有保鮮液,也可以使用低濃度的漂白粉溶液。

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