孫筱祥：在繼承中求創(chuàng)新 在創(chuàng)新中謀發(fā)展
－－訪中國風(fēng)景園林大師孫筱祥教授
“桃李不言，下自成蹊”，今年已87歲的孫老先后獲得澳大利亞西澳理工大學(xué)（CURTIN）“海登威廉榮譽(yù)教授獎”（僅授予在所從事學(xué)科達(dá)世界一流水平的學(xué)者）、美國哈佛大學(xué)設(shè)計研究生院“紅領(lǐng)帶獎”殊榮，并在美國哈佛大學(xué)、俄亥俄州立大學(xué)、賓夕法尼亞大學(xué)等十五所著名大學(xué)講學(xué)。在國際上被譽(yù)為“中國現(xiàn)代風(fēng)景園林與大地規(guī)劃之父”（the father of Chinese modern landscape architecture）。
《風(fēng)景園林》：“中國是世界園林之母”這句話不知激勵了多少青年投身風(fēng)景園林行業(yè)，但我們現(xiàn)在卻看到“洋味設(shè)計”依然風(fēng)行。因此，從一個老話題談起，從歷史發(fā)展的角度出發(fā)，您是如何看待中國園林在世界園林中的地位變化？如何看待中西園林的交流和發(fā)展？
孫筱祥：世界園林有兩大派：一派是自然式（Natural）園林，一派是幾何式、整形（Formal）園林。關(guān)于自然式園林起源的問題，1984年，我在香港的一次演講中鄭重提出：自然式園林，中國是日本的老師。這在當(dāng)時引起不少國外代表的震驚，因為他們很長時間以來一直認(rèn)為日本才是自然式園林的起源，對于中國的園林理論，他們知之甚少。但我們要注意中日古典園林間的一個區(qū)別：中國的古典自然式園林是以文人園林為最高境界，是無神論的，而日本的古典自然式園林大部分都是有神論的。中國傳統(tǒng)園林的觀點(diǎn)，認(rèn)為大自然最美，大自然才是全人類園林的導(dǎo)師；人工要造園林，就應(yīng)努力達(dá)到“雖由人作，宛自天開”的境界。而西方18世紀(jì)中葉工業(yè)化以前的園林認(rèn)為大自然不美，而按照人類頭腦中從大自然中抽象出來的幾何式園林才是美的。
所謂幾何式就是圖案式，有兩種幾何式園林最為有名：一種是意大利的Terrace Garden（梯壇園林），以意大利、羅馬為代表，他們在天然的斜坡上開辟梯田，在梯田上修建花壇。另一種園林在法國得到發(fā)揚(yáng)，法國巴黎近郊是平地，沒有山坡，就發(fā)展出一種Geometric Garden（平面幾何式園林）。這種園林在歐洲最大的就是凡爾賽宮內(nèi)的園林。在18世紀(jì)歐洲工業(yè)化以前，凡爾賽宮的園林是歐洲整形式園林發(fā)展的巔峰。
法國大哲學(xué)家伏爾泰在《哲學(xué)字典》里有一個詞條，翻譯成英文是“beautiful”。在這個詞條中，他講到，全世界最美的園林是法國凡爾賽宮苑，然而凡爾賽宮的園林面積只有1500畝。較之年代稍后的中國清朝全盛時期，有避暑山莊8800畝、圓明園約5200畝、頤和園5000多畝，總的造園面積不下兩萬畝。由此可見中國園林之興盛。
乾隆年間，有一位法國傳教士王致誠，他住在圓明園內(nèi)給乾隆畫畫，而且一住就是三年，親身體驗了圓明園春夏秋冬的四季景色。1743年，王致誠給法國巴黎的好友達(dá)索寫了一封信，極其推崇地描述了圓明園內(nèi)精巧絕倫的自然式園林藝術(shù)和空間布局，稱它為“人間天堂”，并徹底否定了歐洲的整形、幾何式園林。王致誠1743年寫給達(dá)索的信，對歐洲及美國在18世紀(jì)中葉以后，即工業(yè)化、城市化之后的園林產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。
因此，18世紀(jì)中葉以后，英國園林出現(xiàn)了landscape school，由此產(chǎn)生了英國自然風(fēng)景式園林。英國的蘭斯洛特?布朗(Lancelot Brown)被人們稱為“萬能的Brown”，他和后繼者漢弗萊?雷普頓(Humphrey Repton)都認(rèn)為“大自然是厭惡直線的”，他們拋棄了以前幾何式園林的設(shè)計方法，開始大規(guī)模地建造自然式園林。同時，他們又發(fā)揮自己精湛的園藝技術(shù)，把園林推到了一個新的高度。
現(xiàn)在，需要我們再把歐洲學(xué)習(xí)中國自然式園林而提升到新高度的西方的一些優(yōu)秀的東西學(xué)過來，并發(fā)揚(yáng)我們自己的長處。這就是園林的螺旋式上升過程。在這個過程中，繼承和創(chuàng)新顯得十分重要。
《風(fēng)景園林》：的確。這兩年，關(guān)于繼承、創(chuàng)新和發(fā)展的話題比較熱，因為大家都在關(guān)心中國園林如何才能實現(xiàn)鳳凰涅?。而且隨著國家綜合國力的增強(qiáng)，民族自信力的提升，這個問題似乎顯得越來越急迫。您如何看待三者之間的關(guān)系？要實現(xiàn)發(fā)展的最終目標(biāo)，我們應(yīng)該如何繼承，如何創(chuàng)新？
孫筱祥：創(chuàng)新的基礎(chǔ)是必須掌握古今中外的相關(guān)知識，只有通曉，才能識良莠，才能在批判的基礎(chǔ)上吸收。以前有人說“只有繼承才能發(fā)展”，我認(rèn)為應(yīng)該改為“只有創(chuàng)新才能發(fā)展”。創(chuàng)新過程中，我們要特別注意一種要不得的做法，他們否定過去的一切成就和一切存在，卻不知道沒有繼承就絕對沒有辦法創(chuàng)新，不能創(chuàng)新就絕對沒有辦法發(fā)展。
曾經(jīng)有一位在香港留學(xué)的美國大學(xué)生找到我，也問到繼承與創(chuàng)新的問題，我當(dāng)時回答他：傳統(tǒng)之優(yōu)秀者繼承之，傳統(tǒng)之垂絕者拯救之，傳統(tǒng)之不足者補(bǔ)足之，傳統(tǒng)之糟粕者摒棄之，傳統(tǒng)之迷信者批判之。只有地方的、中國的，才能走向世界；只有吸收優(yōu)秀的外來文化，才能創(chuàng)新。
那我們需要繼承中國園林中的哪些優(yōu)秀傳統(tǒng)呢？中國的園林講究自然法則，反對人工做作。《紅樓夢》在描述大觀園時曾說，有自然之理，才有自然之趣。所謂自然之理，就是指我們一定要按照大自然的規(guī)律來規(guī)劃設(shè)計，種植的植物要符合大自然的生態(tài)學(xué)原則，挖湖堆山也參考符合地貌學(xué)原理。但中國傳統(tǒng)文化中也有一些不適合園林發(fā)展的，比如“松竹梅歲寒三友”這一說法，我們知道，松竹梅是種不到一起的。竹是單獨(dú)林，不能與松、梅共生，松樹下面太陰，種不了梅樹，因此，就像這些違背自然自然生態(tài)規(guī)律的傳統(tǒng)，我們就要避免在設(shè)計中出現(xiàn)。對于國外的刺繡花壇等園林做法，因為沒有生態(tài)效應(yīng)，而且費(fèi)工費(fèi)錢費(fèi)水，已經(jīng)不適應(yīng)現(xiàn)代城市的生態(tài)需要，所以也不要再去抄襲照搬。這里，我要提醒一下我們的設(shè)計師，對外來文化，我們同樣要進(jìn)行批判。既不能固執(zhí)的“排外”，也不能輕浮的“媚外”。
《風(fēng)景園林》：說到設(shè)計師，我們很自然就會聯(lián)想到“人才”，沒有一代又一代人才的成長和貢獻(xiàn)，風(fēng)景園林這棵大樹就無法生長得如此繁茂。有人說我們正處于一個“浮躁時代”，世界觀、價值觀都在發(fā)生著不小的改變。對于那些立志要干出一番事業(yè)的青年設(shè)計師們，您對他們有什么好的建議嗎？能否結(jié)合您自己的設(shè)計經(jīng)歷，分享一些經(jīng)驗給他們？比如您在設(shè)計代表作杭州花港觀漁公園時的一些感悟。
孫筱祥：凡爾賽宮的園林設(shè)計師勒諾特 (Le Notre)擁有兩個稱謂，一個是King of Gardeners（造園師之王），一個是the Gardener of the Kings(帝皇們的園林師)。這個人先是學(xué)畫，后跟隨父親在凡爾賽當(dāng)了八年園丁，有著扎實的實踐經(jīng)驗。優(yōu)秀的青年設(shè)計師一定要走出教室，走出設(shè)計室，走出研究室，到現(xiàn)場去干。“園林設(shè)計及大地規(guī)劃”的學(xué)問，是“做”出來的，是“干”出來的；在房間里，是永遠(yuǎn)也學(xué)不出來的。
現(xiàn)在的學(xué)生學(xué)習(xí)有兩派：一派我稱之為“復(fù)古派”，復(fù)古派主要是模擬古典園林，其中又分兩支，一支以復(fù)古江南園林、文人園林為主，另一支以復(fù)古北方皇家園林為主；另一派可以稱之為“崇洋派”，大量抄襲國外的設(shè)計手法，有的抄襲意大利的樹木造型園，有的照搬梯壇園，有的抄襲刺繡花壇園。中國現(xiàn)在的青年需要拓寬自己的思想和眼界，需要我們繼承優(yōu)秀的傳統(tǒng)，同時吸收西方先進(jìn)的經(jīng)驗做法，用科學(xué)方法建設(shè)園林。
我想跟大家談一下花港觀漁公園里的假山園，它綜合了中國假山園、日本筑山園、英國巖石園的特色。中國的疊石堆山有一套完整的理論，但仔細(xì)觀察，你會發(fā)現(xiàn)中國傳統(tǒng)的假山石頭太小，而且假石山上不種植物，缺少植被遮蔽。日本是個島國，海水經(jīng)年累月的沖刷，留在島上的石頭都比較大，因此日本多采用大塊石頭做假山。但由于日本假山是由中國傳過去的，所以也沿襲了中國假山園不種植物的做法。相比之下，園藝發(fā)達(dá)的英國，在巖石園內(nèi)對植物的運(yùn)用就比較講究。我正是在認(rèn)真研究了三者的基礎(chǔ)上，把三者的長處結(jié)合起來，融為一體，讓人有耳目一新的感覺。
再來講講大草坪和水榭。英國的大草坪是在英國園林受到中國自然式園林影響以后形成English Landscape School后才出現(xiàn)的。花港觀漁中的大草坪，我又是從英國學(xué)來的，但我并不是照抄他們的大草坪，而在大草坪中種植了雪松林，而且透視線很長，可以看到美麗的西湖。水榭是一種傳統(tǒng)的園林建筑，但通過吸納新元素卻可以使它具有現(xiàn)代氣息。我在大草坪的北岸設(shè)計的水榭，平面立面仿照景福閣，但卻采用了竹子為建筑材料，輕巧且具有濃厚的江南風(fēng)味。所以，我認(rèn)為，青年設(shè)計師們必須繼承傳統(tǒng)，但不能抄襲復(fù)古；同時，又要吸收外國優(yōu)秀成就，不能排外，并切忌崇洋媚外。
《風(fēng)景園林》：今天，您給我們談了許多關(guān)于傳統(tǒng)繼承、創(chuàng)新途徑和發(fā)展必要性的話題。我們知道，任何一種發(fā)展都脫離不了時代的需要。那么您覺得在當(dāng)前“構(gòu)建和諧社會”的大的時代背景下，風(fēng)景園林行業(yè)以及行業(yè)從業(yè)人員，包括設(shè)計師和教育工作者，應(yīng)該在哪些方面挑起重?fù)?dān)？
孫筱祥：從世界園林發(fā)展階段來看，我們這個行業(yè)在18世紀(jì)中葉有一個分界線。那時，英國發(fā)明了蒸汽機(jī)，工業(yè)化開始，并導(dǎo)致了城市化。在此之前，這一行業(yè)有許多名稱，如garden graft（造園術(shù)）、garden making（造園）、garden art（造園藝術(shù)），還有landscape design（風(fēng)景設(shè)計、景觀設(shè)計）和landscape gardening（景園）。
說到landscape design，時下比較流行翻譯為“景觀設(shè)計”，但我認(rèn)為正確的翻譯應(yīng)該是“風(fēng)景設(shè)計”，翻譯為“景觀設(shè)計”不全面。因為“景觀”兩個字強(qiáng)調(diào)view，即視覺形象美，而對于“風(fēng)景”，我們有風(fēng)骨、風(fēng)貌、風(fēng)情之說，它包括自然美、生物美、形象美在內(nèi)，形象美又包括了視覺形象和聽覺形象。像“白楊蕭蕭”、“雨打芭蕉”、“留得殘荷聽雨聲”，這些用“景觀”無法概括。除此之外，我們在設(shè)計園林時，還必須有心靈美。總結(jié)18世紀(jì)中葉以前的landscape或者是garden，它們都包括視覺美、聽覺美和心靈美。如果說把landscape design 翻譯成“景觀設(shè)計”還勉強(qiáng)可行的話，把landscape architecture譯成“景觀設(shè)計”則大錯特錯。IFLA 對landscape architecture學(xué)科有明確的定義：為了全人類的長遠(yuǎn)利益，長遠(yuǎn)幸福，長遠(yuǎn)快樂，我們必須和我們的生存環(huán)境和諧相處。“和諧相處”絕對不是“天人合一”，而是人類必須服從自然規(guī)律來生活，不能違反自然規(guī)律。
我的自我介紹如下：“I was the first teacher of modern landscape architecture, I am an old student of modern landscape architecture。”（編者譯：我是中國現(xiàn)代風(fēng)景園林的第一位老師，也是現(xiàn)代中國風(fēng)景園林的一位老學(xué)生。）我還在不斷地學(xué)，而我的一些學(xué)生卻并沒有這么做，他們不是去學(xué)現(xiàn)代的landscape architecture，而是還在學(xué)18世紀(jì)以前的landscape design（景觀設(shè)計）。
由于人口增長，我們向大自然索要的資源越來越多了。如何做到讓我們既能活下去，還能可持續(xù)發(fā)展？我們要有一種新的經(jīng)驗、新的科學(xué)、新的技術(shù)，這種科學(xué)技術(shù)和知識已經(jīng)有了，就是現(xiàn)在我們說的landscape architecture。我們必須學(xué)會合理地利用土地，明智地使用自然資源，這也是構(gòu)建和諧社會的首要任務(wù)之一。
編輯：candy
