頤和園耕織圖景區(qū)恢復(fù)之初探
關(guān)鍵詞：頤和園；耕織圖；園林；環(huán)境整治
1 耕織圖景區(qū)的歷史變遷
1.1 清漪園時(shí)期的耕織圖
清乾隆十五年(1750年)，清漪園在經(jīng)過(guò)了多年的營(yíng)造，湖山之間的亭臺(tái)樓閣已初具皇家園林富麗堂皇的氣勢(shì)與規(guī)模，只有玉帶橋西北的稻田水景尚保持著原始的村野風(fēng)光，為了延續(xù)這一酷似江南風(fēng)韻的水墨丹青，乾隆將位于地安門附近的織染局全部遷移到玉帶橋西北與稻田毗近的地方，把農(nóng)桑的思想和園林修造緊密結(jié)合，以藝術(shù)的視角創(chuàng)造了耕織圖這樣一處經(jīng)典的歷史景區(qū)。
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| 耕織圖改造前景區(qū)分布示意圖 |
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| 耕織圖景區(qū)空間劃分 |
乾隆御制詩(shī)中對(duì)耕織圖景區(qū)的描寫(xiě)不乏其多：《題耕織圖》中“堤界湖過(guò)桑苧橋，水村迎面趣清超。潤(rùn)含植稻連農(nóng)舍，響訝繅絲答客橈。柳岸風(fēng)前朝爽度，石磯雨后漲痕消。分明一段江南景，安福艫中引興遙。”《題延賞齋》中“濕岸生春芷，新波下野鳧。”《水村居》中的“沙岸維蘭舫，水村叩竹扉。徑多紅花護(hù)，屋有綠楊圍。驅(qū)馬稻秧布，育蠶桑葉肥。非關(guān)間綴景，藉可驗(yàn)民依。”從乾隆的這些詩(shī)句中，我們不難看出清漪園時(shí)期的耕織圖廣植桑樹(shù)，稻田星羅棋布，桃紅柳綠，夏仲林蔭，荷花等各種水生植物引來(lái)水鳥(niǎo)嬉戲，一派男耕女織、忙里偷閑的和諧景象。
1.2 水操學(xué)堂、軍隊(duì)企業(yè)及居民生活區(qū)時(shí)期的耕織圖
咸豐十年（1860年），英法聯(lián)軍焚掠清漪園時(shí)，耕織圖被付之一炬，僅遺存“耕織圖”昆侖碑。光緒十二年（1886年）慈禧重修清漪園，為掩人耳目和提取海軍軍費(fèi)以便造園，借培養(yǎng)海軍人才為幌子，在耕織圖廢墟上新建昆明湖水操學(xué)堂。當(dāng)年“入畫(huà)偏欣耕織圖，鳴機(jī)聲里過(guò)飛艫。醉魚(yú)逐侶翻銀浪，野鷺迷群佇綠蒲。”之景已逐漸消失。
1911年至解放前，耕織圖的產(chǎn)權(quán)與用途又經(jīng)歷了四度變更，變成了生產(chǎn)與生活混雜的大雜院，景區(qū)內(nèi)的園林景觀也被破壞殆盡，與當(dāng)年乾隆興建耕織圖時(shí)的造景意圖大相徑庭。
2 耕織圖景區(qū)園林規(guī)劃的指導(dǎo)原則
2002年底在市政府和園林局大力支持下，我們得以復(fù)建這處塵封已久的凈土。規(guī)劃中的耕織圖景區(qū)北起界湖橋，南至玉帶橋，東以西堤六橋?yàn)榻纾嫉孛娣e約17萬(wàn)平方米。關(guān)于耕織圖、水村居的文字記載及圖形資料極少，乾隆御制詩(shī)和史料載：桑苧橋耕織圖一帶“桑樹(shù)張青幕”“桑林綠欲隱”；湖中“出水芙蓉照”，荷香十里，并保留野生“綠蒲紅芰茶花黃”水生植物，與園外千頃稻田融為一色，與西山諸泉混為一體！
隨著歲月流逝，頤和園周邊環(huán)境已經(jīng)改變，耕織圖三面筑起了圍墻，西山諸泉也已深埋地下，無(wú)法重現(xiàn)當(dāng)年農(nóng)耕桑苧之盛況。另外，耕織圖景區(qū)只存在于清漪園時(shí)期，頤和園時(shí)期已改為水操學(xué)堂，且已劃出園外，所以要恢復(fù)這一區(qū)域的園林環(huán)境，補(bǔ)足頤和園西北部景觀的缺憾，就只能以清漪園時(shí)期的內(nèi)容為基礎(chǔ)，以耕織圖的景觀格局為依據(jù)。
2.1 正確處理耕織圖景區(qū)不同歷史時(shí)期主題植物群落的保護(hù)和相應(yīng)配置
清漪園時(shí)期的耕織圖景區(qū)主題風(fēng)格是水鄉(xiāng)風(fēng)貌，園外有上千公頃的水田風(fēng)光可資借景，景區(qū)特色一目了然，而現(xiàn)在時(shí)過(guò)境遷，景區(qū)失去了所依托的重要環(huán)境，因此只能在景區(qū)的空間特征上下工夫才能表現(xiàn)水鄉(xiāng)恬淡寧?kù)o、樸素天然的風(fēng)景主題。從清漪園耕織圖，到頤和園水操學(xué)堂，再到廠區(qū)綠地，景區(qū)歷史主題的不斷變化，使依托于原有建筑空間的植物群落喪失了其原有的依托基礎(chǔ)，在自然狀態(tài)下，經(jīng)十幾年甚至上百年的生長(zhǎng)，已經(jīng)枝繁葉茂、蔚然成林，成為這一區(qū)域植物景觀的主體。它們的繼續(xù)存在是植物文化景觀可持續(xù)發(fā)展過(guò)程中不可逾越的階段，因此在新的植物文化景觀創(chuàng)造中，必須處理好兩大轉(zhuǎn)換關(guān)系。
2.1.1 歷史主題的空間延續(xù)和時(shí)代空間的轉(zhuǎn)換
為了在新文化景觀中保持耕織圖的古老風(fēng)韻，景區(qū)內(nèi)留存的19株古柳和34株古桑被作為主景樹(shù)精心地保護(hù)下來(lái)，大量增植桑、柳、楊、桃等鄉(xiāng)土樹(shù)種，既強(qiáng)化了堤柳夾岸、桑林葳蕤的水鄉(xiāng)植物景觀特色，也延續(xù)了歷史空間中“耕”與“織”的景題寓意。在處理萬(wàn)壽山和玉泉山借景空間的延續(xù)上，充分利用植物的林冠線進(jìn)行空間劃分，組織透景線，增加空間景深，在不經(jīng)意之間將景區(qū)與園內(nèi)外歷史借景環(huán)境融為一體。
2.1.2 歷史主題的轉(zhuǎn)換與植物配置的呼應(yīng)
耕織圖水村居的位置被后水操學(xué)堂占據(jù)，現(xiàn)僅殘留水操學(xué)堂建筑十三間，已無(wú)全面復(fù)建的必要和可能。因此將建筑使用功能定為水村茶社，景區(qū)主題確定為水鄉(xiāng)村居風(fēng)貌，與之呼應(yīng)，植物配置上設(shè)置瓜蔞棚架，院內(nèi)對(duì)稱種植青桐，屋后栽植榆樹(shù)和山桃，院外微地形上成片栽植杏和桑，將這組別致小院若隱若現(xiàn)地呈現(xiàn)在游人面前。門前蜿蜒的溪流兩岸配置淡雅的花卉、翠竹和紅楓，在遠(yuǎn)處白粉墻映襯下，宛如一幅生機(jī)盎然的水村畫(huà)卷。另外，在水生植物景觀配置上重著筆墨，形成水生沼生濕生中生植物群落帶，基本實(shí)現(xiàn)了水位變化很大狀態(tài)下，仍然保持親水性和生態(tài)性的目標(biāo)，強(qiáng)化水生植物景觀對(duì)表現(xiàn)水鄉(xiāng)主題的獨(dú)特作用。
2.2 耕織圖景區(qū)恢復(fù)景觀的指導(dǎo)原則
原則一：以史料為依據(jù)
據(jù)《欽定日下舊聞考》中載：“織染局……環(huán)植以桑”，《乾隆御制詩(shī)》中《昆明湖上作》：“柳金桃綺春風(fēng)夢(mèng)，蠶陌鱗塍耕織圖”，《水村居》中“徑多紅花護(hù)，屋有綠楊圍”“墻外紅桃才欲綻，岸傍綠柳已堪攀”等，從這些史料可知耕織圖景區(qū)以桑、柳、楊、桃為主樹(shù)種，符合耕織圖的景區(qū)寓意，并與西堤桃紅柳綠的植物景觀協(xié)調(diào)，水岸邊多植蘆葦、香蒲。
原則二：適地適景、因地制宜
依據(jù)耕織圖原有綠地的地形、地貌及周邊環(huán)境造景，做到橫有起伏具韻律，縱有層次富變化，避免平直呆板為盡可能恢復(fù)“水村居”以北淺灘濕地風(fēng)貌，將原有園藝隊(duì)溫室花棚遷出頤和園，依據(jù)周邊環(huán)境設(shè)置起伏地形、曲折園路，栽植桃、柳與昆明湖畔景致相呼應(yīng)、栽植成片毛白楊、元寶楓和欒樹(shù)，利用植物的林冠線進(jìn)行空間劃分，組織透景線，增加空間的景深；通過(guò)地形的處理，遮擋西側(cè)圍墻，使園內(nèi)景致與墻外西山玉泉山之景融為一體。
自然美與幾何規(guī)則美結(jié)合，運(yùn)用好比例、節(jié)奏、對(duì)比、對(duì)稱、平衡、穩(wěn)定、動(dòng)勢(shì)、直曲等形式美營(yíng)造園林意境美水村居位于水操學(xué)堂北側(cè)，是一組較為規(guī)整的建筑，由《清高宗純皇帝御制詩(shī)》中“秋翻桐葉青藏屋”“丁星雜卉侵階紫”，可知水村居周圍以楊樹(shù)、青桐和花卉為主，因此在門前院內(nèi)左右對(duì)稱設(shè)置瓜簍棚架，填補(bǔ)了空間的空白，增添了田園情趣，左右對(duì)稱種植青桐。院外是一派自然風(fēng)光：起伏的微地形，成片栽植的杏與桑，門前湖兩岸種植各色花卉，“粉墻為紙，樹(shù)石為繪”，宛如一幅活動(dòng)的畫(huà)卷。屋后微地形之上片植楊樹(shù)、榆樹(shù)和山桃，屋旁竹林中一條彎曲的小路曲徑通幽，岸邊垂柳依依，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了西堤桃紅柳綠的景觀特點(diǎn)，并與溪中水生植物相互映襯，形成了桃花溪水的景觀；樹(shù)叢的配置也是疏密有致，岸邊道路忽而臨水，忽而轉(zhuǎn)入樹(shù)叢中，若即若離彎彎曲曲，將這組別致小院若隱若現(xiàn)地呈現(xiàn)在游人面前。
景觀布局“隨曲合方”為使景區(qū)內(nèi)的湖面與昆明湖相互協(xié)調(diào)，將原有高釣湖中分散的幾個(gè)小水面相互貫通，蜿蜒曲折地引至水村居門前，駁岸彎曲自然，岸上間植桃柳，水中片植荷花、蘆葦、香蒲等水生植物，以再現(xiàn)當(dāng)年自然的水鄉(xiāng)景色；而延賞齋湖面則較為規(guī)整，因其東、北兩面毗鄰建筑回廊，因此湖岸采用了直角和直線，水生植物的配置也不宜過(guò)于自然、閑散，因此在湖中臨建筑的北側(cè)和東側(cè)預(yù)留規(guī)則種植池，池中植荷，在亭亭玉立的荷花的掩映下，延賞齋、澄鮮堂古建雄偉之中不失柔美，并與南側(cè)團(tuán)城湖水域遙相呼應(yīng)，融為一體。
原則三：以植物造景為主的原則
通過(guò)植物的多樣性來(lái)營(yíng)造耕織圖景區(qū)內(nèi)景觀的多樣性，運(yùn)用植物的生命美、色彩美、姿態(tài)美、風(fēng)韻美的特性，平面綠化與立體綠化結(jié)合，水生植物與陸地花木配置，使景區(qū)在四季的靜態(tài)構(gòu)圖中，呈現(xiàn)季相的動(dòng)態(tài)變化。原高釣湖景區(qū)在規(guī)劃中除了湖面通過(guò)挖堤填湖合而為一之外，植物配置總體上未作大的變動(dòng)，保持了湖區(qū)以柳為主的植物風(fēng)格，保留了70%～80%的原有植物群落，我們只是在原有植物群落的基礎(chǔ)上進(jìn)行了適當(dāng)?shù)某鋵?shí)和豐富。景區(qū)內(nèi)臨水的成片水杉、山桃、毛櫻桃和檜柏形成了這一景區(qū)植物造景的點(diǎn)睛之筆：水杉、檜柏樹(shù)型高聳挺拔，且檜柏植于地形之上，更顯樹(shù)型之高聳葉色之翠綠，山桃、毛櫻桃春季山花爛漫、落英繽紛，常喬、落喬與開(kāi)花灌木配置得十分巧妙，遠(yuǎn)觀之，山桃枝條微微垂于水面，水杉、毛櫻桃、檜柏錯(cuò)落有致，再加上與耕織圖寓意密不可分的兩片龍桑和桑林，使水中倒映與岸上景致渾然一體。
原則四：整體協(xié)調(diào)原則
做好耕織圖構(gòu)景要素之間的協(xié)調(diào)、局部景觀與周邊環(huán)境及整個(gè)頤和園的協(xié)調(diào)，做到園林布局主次分明、承上啟下、前后呼應(yīng)、烘托對(duì)比，使景物相得益彰。在耕織圖景區(qū)的花木配置上，我們注重蒼勁與柔和相配合，喬木、灌木與地被相配合，落葉樹(shù)與常綠樹(shù)相配合，利用植物的大與小，枝葉的疏與密，亮度的明與暗，色彩的對(duì)比與協(xié)調(diào)，構(gòu)成變化多樣的景色，這對(duì)形成自然景觀的主題，起著十分重要的作用。水操學(xué)堂是一組規(guī)整四方的院落，院內(nèi)房屋排列整齊，但后院卻是一個(gè)自然別致的小園，園子雖小并不妨礙造園：“園中地廣，則多植果木松篁；地隘，只點(diǎn)花草藥苗。園若左有茂林，右必留曠野以疏之；前有芳塘，后則筑臺(tái)榭以實(shí)之”。“花之喜陽(yáng)者，引東旭而納西暉”，“花之喜蔭者，植北囿而領(lǐng)南薰”……院內(nèi)保留的幾株高大喬木，使整個(gè)院落在炎炎夏日擁有一絲涼意，濃蔭之下種植著喜蔭的玉簪；院墻角落和假山、亭旁種植著高大的油松，更顯古園之滄桑；一道月亮門，兩旁對(duì)植石榴，夏季火紅的榴花引人入勝；院內(nèi)遍植丁香，“暗香浮動(dòng)月黃昏”，春季丁香花馨香襲人，意境優(yōu)雅；圍墻外片植竹林，從院內(nèi)觀之，搖曳的竹葉，使院內(nèi)院外景致渾然一體。
原則五：整舊如舊的原則
為了不破壞耕織圖原有成型大樹(shù)群落和一些優(yōu)美且無(wú)礙大局的植物景觀，在景區(qū)改造的同時(shí)我們也遵循了整舊如舊原則：對(duì)影響建筑和山形水系恢復(fù)的雜樹(shù)進(jìn)行清理；對(duì)過(guò)密或影響景觀主視線的樹(shù)木進(jìn)行適當(dāng)移挪和刪減；對(duì)保留樹(shù)木進(jìn)行整形修剪。
原則六：師法自然的原則
造園應(yīng)達(dá)到“雖由人作，宛自天開(kāi)”的效果，掇山疊石要有山野之味，理水造池要有水鄉(xiāng)之韻，使園林景觀自然簡(jiǎn)潔、趣味多樣。位于水操學(xué)堂西側(cè)的蠶神廟在整個(gè)耕織圖景區(qū)內(nèi)起著極其重要的作用，它是乾隆重視農(nóng)桑思想的重要體現(xiàn)。蠶神廟整組建筑掩映在一片桑林竹海之中，門前嶙峋的假山，廟后起伏的地形與片植的桑林，林間背風(fēng)向陽(yáng)處點(diǎn)綴的臘梅，使整座蠶神廟掩映在林木之間。
原則七：繼承與創(chuàng)新相結(jié)合原則
清漪園時(shí)期耕織圖的織染局、延賞齋、蠶神廟三面環(huán)山、四面環(huán)水，但目前耕織圖周邊環(huán)境已發(fā)生了巨大的改變，要想恢復(fù)原貌已是不可能，因此我們只能在現(xiàn)存的基礎(chǔ)上進(jìn)行恢復(fù)和改造。水村居以北原來(lái)是淺水灘或稻田，將這一帶改造成微有起伏的花林地，并保留大片陸地為游客停留、休憩創(chuàng)造條件。
原則八：可持續(xù)發(fā)展的原則
由于耕織圖景觀的總體改造，兩廠圍墻已被拆除，原有沿圍墻列植的毛白楊和檜柏就成了景觀改造的一大難題，我們采用了結(jié)合高釣湖和兩廠恢復(fù)景區(qū)的特點(diǎn)，適當(dāng)保留成組喬木和原有竹林，其余伐除，也使保留林木起到了適當(dāng)?shù)母艟白饔谩Ｎ覀冊(cè)诮窈筮€將會(huì)逐步進(jìn)行調(diào)整，逐步進(jìn)行部分樹(shù)木的淘汰，逐步恢復(fù)耕織圖景區(qū)古樸、自然的景觀風(fēng)貌。
原則九：生態(tài)建園與文化建園相結(jié)合原則
耕織圖是一處文化底蘊(yùn)極其豐富的景區(qū)，因此在景觀的改造上，既要符合生態(tài)學(xué)原理，做到喬灌草地被植物的合理搭配，又要遵循美學(xué)法則，通過(guò)科學(xué)的植物配置，充分體現(xiàn)景區(qū)的文化內(nèi)涵，應(yīng)用“巧于因借”等造園手法來(lái)體現(xiàn)園林詩(shī)情畫(huà)意的文化品味。
原則十：以人為本的原則
任何園林景觀的營(yíng)造和復(fù)建都是為了滿足市民、游人的需求和多樣化的審美情趣，景區(qū)的設(shè)計(jì)要體現(xiàn)可融入性和可參與性，發(fā)揮好園林給人蔽蔭、給人歡愉啟迪、陶冶性情、慰藉心靈的作用。原園藝隊(duì)溫室花棚改造后保留大片陸地，為游人提供停留、游戲的場(chǎng)所；水村居景區(qū)改造后，成為供游人休息的茶社；水操學(xué)堂成為向游人展示耕織圖變遷史的展室，使游人在這里了解耕織圖的過(guò)去和今天，這些都是以人為本原則的具體體現(xiàn)。
2.3 耕織圖景區(qū)水生植物景觀的改造
水面是園林中最活躍的題材，水中的早霞、秋月、嵐光、林影給人以美的享受，欣賞倒影則是游園的重要內(nèi)容。改造后的耕織圖景區(qū)由原來(lái)兩處湖面增至三處，面積也大大增加。為使景色更臻完美，使耕織圖景致更加符合江南水鄉(xiāng)之風(fēng)韻，改造中我們?cè)谶@三處水域種植了睡蓮、香蒲、菖蒲、水生鳶尾、蘆葦、紅蓼、水蓼、慈姑、水蔥、澤瀉、雨久花、千屈菜、菱角等14個(gè)品種的水生植物達(dá)10254余盆（墩）、荷花藕4400余根，共計(jì)2500m2。每當(dāng)入夏，各品種水生花卉陸續(xù)開(kāi)放，水禽嬉戲其間，大大豐富了水域的湖面景觀。
3 結(jié)語(yǔ)
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| 耕織圖改造后概況 |
在整個(gè)景區(qū)的園林改造過(guò)程中我們始終堅(jiān)持整舊如舊、恢復(fù)清漪園時(shí)期歷史原貌的原則，依照“耕”與“織”的景題寓意，景區(qū)內(nèi)以桑、柳、楊、桃為主要樹(shù)種，間植海棠、油松、白皮松、元寶楓等大型喬木，為豐富植物景觀，景區(qū)內(nèi)還栽植了碧桃、迎春、紫葉李、平枝荀子及竹類等花灌木，共計(jì)40000余株，新植、更新草坪11萬(wàn)m2；并配合新植草坪和花灌木，根據(jù)各景區(qū)特點(diǎn)，分區(qū)栽植了各色宿根地被花卉 20個(gè)品種共計(jì)17858墩。“織”之景已經(jīng)通過(guò)片植桑林加以體現(xiàn)，而“耕”之忙也只能通過(guò)陳展于水操學(xué)堂中的“耕織圖景觀文化展”，向人們述說(shuō)著250年前桑苧橋之農(nóng)耕盛況，見(jiàn)上圖。
耕織圖環(huán)境整治工程不僅是一次理論的探索，更是一次科學(xué)的實(shí)踐。整治后的耕織圖景區(qū)，最大限度地保留了它的歷史文化內(nèi)涵和有價(jià)值的遺跡，較為客觀地保護(hù)了頤和園園林格局的完整，延續(xù)了清漪園時(shí)期極其重要的景觀風(fēng)貌。這一整治成果在未來(lái)的發(fā)展中，也將逐步積累起特殊的藝術(shù)價(jià)值和文化價(jià)值，成為頤和園“可持續(xù)發(fā)展”過(guò)程中一個(gè)歷史時(shí)期的見(jiàn)證。這次環(huán)境整治有成功的嘗試，也有值得商榷探討的地方，相信這些經(jīng)驗(yàn)的積累，將為中國(guó)園林文化遺產(chǎn)的保護(hù)提供一定的借鑒。
編輯：81nunu
