記者3月8日從北京市園林綠化科技會獲悉，近年來，北京市花卉產業保持了較快的發展速度，目前全市花卉種植總面積已達5.73萬畝，市民去年“消耗”鮮切花和盆花將近2億枝（盆）。

　　市園林局相關負責人介紹說，多年來，北京引進、繁育、生產、推廣的花卉品種達到數千種，盆花成為優勢產品，占總產值的43％。其中高檔盆花火鶴、蝴蝶蘭、鳳梨、一品紅等為主，切花生產以月季、百合、切花菊為主，矮牽牛、鳳仙、長壽菊等花壇花卉品種已廣為栽培。經過多年的科技攻關，蝴蝶蘭、熱帶蘭等南方花卉品種已順利實現了北方栽培。紅掌、鳳梨、竹竽、彩色馬蹄蓮等“洋花”紛紛在京郊大地落地生根，開花結果。

　　園林局相關負責人表示，今后將用創意文化引領花卉市場升級，并加快食用、藥用、茶用型花卉生產技術。據悉，目前本市已培育出多個食用菊花專用品種，都具有黃酮、維生素C、鈣含量高的特性。此外，玫瑰、百合、茉莉、荷花、桂花等常見花卉也可入菜入藥。