玫瑰不僅是廣受喜愛的觀賞花卉，同時也是能帶來豐厚回報的經濟作物。在國外玫瑰產業已粗具規模，而在國內的部分省份也曾經有過大面積栽種玫瑰但最終未能形成產業的案例。“含苞待放”的玫瑰產業，如何才能“盛開”？

　　種下玫瑰收獲什么

　　種下玫瑰能收獲什么？除了嬌艷芬芳的花朵之外，還可以收獲豐厚的利潤。

　　據介紹，作為生產玫瑰油的原料，玫瑰在我國有上千年的種植歷史。玫瑰精油是一種很名貴的香料，廣泛用于調配多種花香型香精，用于化妝品和香皂、食品等，需求量巨大，價格十分昂貴。自古以來就有 “一克玫瑰精油貴過一克黃金”的說法。

　　深加工是玫瑰產業盈利的關鍵，一朵玫瑰花的價格不到0．01元錢，但經過深加工提煉出的玫瑰精油，每公斤在國際上價格可以賣到十幾萬元，在國內也能賣3萬元－9萬元。目前市場上黃金價格在每克200多元，而每克玫瑰精油的價格可以賣200－300元。

　　此外，玫瑰花可入藥，有理氣、解毒和止血的功效，玫瑰花還可用于食用，如在歐洲一些地區直接食用玫瑰花，玫瑰根煮后可吃，玫瑰根莖還可以用來釀酒。據介紹，目前在我省市場，成熟的玫瑰產品有玫瑰食品飲料，還有玫瑰保健、玫瑰美容等多個項目。

　　玫瑰產業芬芳“帶刺”

　　不過，筆者同時了解到，玫瑰種植產業在全國的發展并非一帆風順。在部分省份曾出現過由于玫瑰種植產業鏈短、產品單一、附加值低而造成的“玫瑰種得越多賠錢越多”的情況。據介紹，沒有品牌、產品附加值低，只能依靠單純的花卉種植盈利，玫瑰花“論斤賣”，是全國范圍內上一輪玫瑰產業投資難以成功的主要原因。

　　玫瑰產業如何“盛開”

　　玫瑰種植是高端農業，是高科技產業。相關人士分析玫瑰精油、美容制品等產品的附加值高，更容易形成新的盈利點。此外，依托大型玫瑰種植的觀賞旅游業、婚紗攝影行業、餐飲休閑行業等“浪漫產業”潛力巨大，當這些產業都形成穩定規模的時候，還可以發展房地產業。