2010年宵鳳梨上市量約500萬盆左右，同比減少15%左右。‘紅星’、‘丹尼斯’依然占據主流，‘平頭紅’比例同比有明顯增加。價格將基本穩定，但同一品種品質居優和偏差的產品，價格差距明顯拉開。

　　總量得到控制

　　我國鳳梨生產企業主要集中在珠三角和長三角地區，其次是京津、山東等華北、華東地區；再次是甘肅、陜西等地。記者對全國25家鳳梨主要生產企業統計發現，2010年宵各企業在鳳梨供應量上有不同程度的控制，表現為兩個方面：一是廣東高新園藝、成美園藝等主要生產商，年宵供應量明顯減少，兩家企業減量近100萬盆，大大減少了珠三角一帶的產量；二是京津地區主要生產商天津大順園林集團有限公司今年沒貨，北京盛芳園花卉種植基地年宵供應量從去年的7萬盆縮減至今年的兩萬多盆，使得這一地區整體供應量同比減少30余萬盆。

　　各企業全年總量基本維持穩定，但日常出貨量比往年增加，是導致鳳梨年宵供應量減少的主要原因。業內人士普遍表示，由于2007年、2008年全國鳳梨增量迅速，價格波動大，使今年鳳梨生產規模擴張的勢頭得到控制，大企業進入穩定規模、提升質量的時期。

　　價格依品質級差明顯

　　經過2008年和2009年年宵鳳梨價格的調整，業內人士普遍認為，2010年宵鳳梨價格將基本穩定，不同產區因供應量起伏會有小變化。據上海海上花園藝有限公司銷售經理胥兵介紹，元旦前上海地區大部分‘紅星’批發價每盆20元至25元，‘丹尼斯’20元左右，‘平頭紅’25元至30元，‘中火炬’大規格的產品五六十元、小規格的三四十元，‘松果’100元左右，這些鳳梨主流品種價格同比有一兩元的回落。眼下正忙著出貨的高新園藝銷售負責人朱希凱表示，全國年宵鳳梨雖然供應量有一定控制，但珠三角一帶‘丹尼斯’、‘紅星’貨源相對充足，價格依然不明朗，1月份不同階段出貨價格會隨市場走貨速度而波動。

　　同一個品種品質居優和偏差的產品，在同一地區價格會明顯拉開。據上海鮮花港企業發展有限公司銷售經理楊鵬介紹，現在長三角一帶很多農戶開始生產鳳梨，上市的‘紅星’一盆不足10元錢，而企業生產的‘紅星’單盆批發價從20元至28元不等，不同檔次的產品將面向不同的市場需求。

　　中等價位的鳳梨產品尤其受經銷商垂青，走貨相對容易。12月中下旬，鳳梨市場迎來出貨小高峰。江蘇新春園藝有限公司在北京、天津、鄭州、杭州等9大城市設有銷售點，負責人朱建春表示，目前上海、杭州、廣州等城市中等價位的產品搶手。對于經銷商而言，選擇經營中等價位的產品風險相對小，走量也大，利潤比較合理。

　　此外，2010年元旦距離春節一個半月的長間隔，業內人士普遍認為銷售時間更寬裕，能拉動需求，但產品在溫室的存圃時間也會加長，增加生產成本。此外，今年11月起，全國大部分地區降溫明顯，使得生產加溫力度比往年有所增加，長江以北地區生產成本略有提高，這一點可能在價格中有所反映。