凈化環境

　　中國城市綠化建設還處在較低水平，人均公共綠地面積只有2.46m2，與國外城市綠化建設相比還有很大差距，如法國巴黎人均24m2，美國華盛頓人均45m2。為此，中國城市綠化還必須加快進度。在這個過程中，芳香植物以其芳香性和保健功能而倍受青睞。芳香植物不但通過光合作用吸收二氧化碳、放出氧氣來凈化空氣，而且還具有吸收其他有害氣體、吸塵、減噪、調節溫濕度等作用，令環境清新潔凈、幽雅宜人。如萬壽菊等能吸收大氣中的氟化物；米蘭、梔子花等吸收二氧化硫；桂花、臘梅等吸收汞蒸汽；臘梅、桂花、各種蘭花等有較強的吸收煙塵的作用。另外，據有關試驗證明，紫薇、茉莉、檸檬等植物，在5min內可以殺死原生菌；茉莉、薔薇、石竹、鈴蘭、紫羅蘭、玫瑰、桂花等的香味能抑制結核桿菌、肺炎桿菌、葡萄桿菌等的生長繁殖，達到凈化空氣的作用。

　　健康保健

　　香氣中的特殊成分能刺激人的呼吸中樞，從而促進人體吸收氧氣，呼出二氧化碳，使大腦供氧充足，能長時間保持旺盛的精力。另外，花草樹木茂盛之處，空氣中的陰離子特別豐富，它可以調節人體的神經系統，從而促進血液循環，增強人體免疫力和機體活力。意大利的一些大公司，用薄荷和薰衣草的芳香來刺激員工，能使工作的效率提高15%。

　　入藥治病

　　香氣中的藥用成分被人體吸收時，有特殊的治病功效。米蘭的香味有抗癌功能；白菊、艾葉和金銀花的氣味有明顯的降壓作用；松樹放出的臭氧有抑制結核桿菌的作用；香葉天竺葵有鎮靜作用，可以改善睡眠，治療神經衰弱；桂花的香氣能抗菌、消炎、止咳、平喘。

　　香料和食品

　　提取各種香味的天然高檔香精，廣泛用于食品、卷煙、紡織、建材、皮革、酒類、糖果、牙膏、化妝品等行業，其經濟效益顯著；還可用于加工保健香茶、香囊、香枕等。