敏特酒店靠近倫敦鐘塔，這個全新的酒店前不久才開張。該酒店非常獨特，它擁有全歐洲最高的綠色植物墻。整個建筑被1025平米的蔥綠植物所包圍。由于酒店位于倫敦市的繁華區(qū)，因此它的設(shè)計要滿足高標(biāo)準(zhǔn)的環(huán)保需求。

　　酒店的綠色植物墻壁包含了40種植物，它們被精心地布置在建筑立面的太陽能電板旁邊。蕨類植物布置在陰面，海石竹和朝顏剪秋羅位于陽面。植物數(shù)量一共有18.4萬株，分別種植在4100個模件種植區(qū)內(nèi)。這些植物在作為綠色墻壁設(shè)計之前生長于溫室內(nèi)。高科技自動灌溉系統(tǒng)能提供水分和營養(yǎng)液，以保證這些植物的生存。如果這個系統(tǒng)萬一出現(xiàn)問題，自動報警系統(tǒng)會第一時間通知景觀公司。

　　敏特酒店的屋頂又是另外一個迷人的植物區(qū)，上面種植了野生花朵，并安裝有蜂墻。屋頂向每個客房的客人開放。