“紅球藻產業化生產及產品質量標準研究”通過成果鑒定
近日,由中國科學院武漢植物園和云南綠A生物工程有限公司共同承擔的“紅球藻產業化生產及產品質量標準研究”項目順利通過云南省科學技術廳在昆明組織的項目驗收和成果鑒定。
武漢植物園植物生物技術學科組組長李夜光研究員代表項目組匯報了研究成果:本項目首次篩選出適合云南程海湖天然堿水的雨生紅球藻,蝦青素含量達到細胞干重的3.0%;在云南綠A公司程海養殖廠建成紅球藻生產基地;建立了利用程海湖天然堿水、在開放系統中“一步法”大規模培養紅球藻生產天然蝦青素的全套工藝技術;以清潔生產、環境保護、可持續發展為理念,研究建立了培養基循環使用技術,紅球藻生產過程實現廢水“零排放”;研究發明了化學法測定紅球藻孢子破壁率的專利技術,準確、定量地反映雨生紅球藻孢子粉有效成分蝦青素的生物可利用性,為雨生紅球藻孢子粉生產過程的質量控制和產品流通過程的質量監管提供可靠的技術方法;為了實現生產過程的規范化管理,保證產品質量,建立了《紅球藻養殖技術規范》等管理規程;在對國內外雨生紅球藻生產情況廣泛調研的基礎上,根據本項目生產的雨生紅球藻的實際情況,研究制定了“食品雨生紅球藻粉質量標準”、“飼料雨生紅球藻粉質量標準”和“雨生紅球藻軟膠囊質量標準”3部企業標準;在國內首次申報雨生紅球藻新資源食品,獲國家衛生部批準,為我國紅球藻產業進入快速發展時期鋪平了道路。
專家組認為,該項目完成了任務書規定的目標和考核指標,一致同意通過驗收;該項目在紅球藻產業化生產技術方面取得了相關自主知識產權,其“一步法”培養和規模化生產等技術達到國際先進水平,具有良好的推廣應用前景。鑒定委員會一致同意通過鑒定。
云南綠A 生物工程有限公司是專門從事微藻生物技術研發和產品生產、銷售的高新技術企業,在國內100多個大中城市設立綠A產品專賣店,銷售網絡遍布全國;在國外,綠A產品暢銷美國、德國、韓國、日本、澳大利亞和東南亞等國家和地區。綠A 公司已經建成的銷售網絡,為紅球藻產品在國內、國際的銷售提供了一個平臺。
編輯:gloria