初春剛至，乍暖還寒，大多數美麗的花兒都在靜靜地儲存力量等待綻放的時節，您是否以為這樣季節里只有春花可賞呢？上海植物園盆景園里有一種叫做胡頹子的植物，在繁花錦繡的春天，反而滿樹如綴紅玉，掛滿晶瑩剔透的果實。

　　胡頹子，也叫甜棒槌、羊奶子，學名E．pungens，原產中國、北半球溫帶和亞熱帶地區，是胡頹子科常綠灌木。一般身材高大，株高可達4m，通常具刺。枝開展，小枝褐色。葉厚革質，橢圓至長圓形，長4—10厘米，寬2—5厘米，先端尖或鈍，基部圓形，邊緣通常波狀，上面初有鱗片，后來脫落。

　　胡頹子的移植以春季3月最適宜。不論地栽還是盆栽，都要帶有完好的土團。盆景胡頹子用普通培養土上盆，可常年在室內陳設或放在室外的疏蔭下養護。2—3年翻盆換土1次，盛夏到來之前追施3—4次液肥，盆土應間干間濕。為了使它們大量結果，秋季應繼續追肥，長勢良好的話，冬季就可以觀賞其青果累累了。需要指明的是，現在南方制作盆景時常常進山挖掘野生的老樹樁，先在泥瓦盆中蟠扎造型，成形后再栽入盆景盆中。這種辦法會破壞原來的山林植被，造成水土流失，不宜提倡。

　　春日里掛紅果的胡頹子盆景

　　冬日到初春，胡頹子果實由青色變為紅色

　　很多喜愛這種盆景的朋友詢問，為什么他們家盆栽胡頹子只開花不掛果？這與盆栽時間長短、品種有關，與養分和管理方法也密切相關。胡頹子在山上易結果，是因為生長時間長，根系發達，能從大量的泥土中吸收養分。而盆內種植的泥土有限，必須經過幾年生長，根系發達后，才有可能在肥料充足、光照通風好的情況下，開花結果。另外，胡頹子品種不同，結果也有差異。如小葉胡頹子與大葉胡頹子相比，小葉難開花結果，而大葉可花簇布滿全樹。

　　胡頹子屬易開花結果的樹種，只要注意管理，施足肥料，年年碩果累累還是能做到的。

　　上海植物園盆景園內的胡頹子都是經過多年養護的老樁，植株小卻根系發達，果實甘甜可口、清爽怡人，為此可很是給養育它們的師傅們添了不少麻煩呢！因為總有貪吃的鳥兒對著這些甘美的果實“鳥視耽耽”，趁人不備就下來享用一番，真是可氣又可笑！所以想看看這一派喜慶的葉綠果紅的朋友們，可要和鳥兒比賽搶時間哦！