臺灣大學園藝暨景觀學系主任張育森

　　各位午安，我們是一個園林論壇，所以我希望借由這個機會來探討一下我們古典園林設計的理念和規劃。因為我們已經到了一個現代到底要怎么來應用這些的時候，所以我希望在座的各位，能夠多多聚焦在這個部分，讓我們中國園林的精神可以繼續在現在供你們發揮，也是想起到一個拋磚引玉的效果。

　　開始先介紹我們中國園林的起源，最早在園林的這個部分，我們知道一開始是有一個古典的意象，也就是我們理想的園林意象。自古以來，從昆侖仙山到蓬萊仙島，從湖天仙境到風水寶地，也就是說我們原始的生活環境就是對自然有一種崇拜，因為人類一開始其實是相當的渺小，也沒有什么技術的能力，所以對自然有一種恐懼感，后來說自然界可能有一些天上的神靈在控制，所以會遙想在遙遠的天邊，昆侖山有仙山，仙山上面又有仙人在控制。所以就是遙想古時候的昆侖仙山，也是中國龍脈的種穴的地方，皇帝的園圃，大概是類似這樣的想象。

　　漸漸的往東走就到了海邊，到了東海這邊又想象說可能海上有仙島，所以有蓬萊、方丈、瀛洲這樣的一些仙島的想象。但在實際的情況下，我們沒有辦法到昆侖仙山，也沒有辦法到蓬萊仙島，可是在一些山明水秀的地方，我們可以找到一個小區域的這種湖天仙境，就是各種的風光明媚的地方，慢慢的我們住的地方，或者是往生以后的墓穴希望有一個這樣理想的境界，所以去找風水寶地，就是有一個良好的環境，這就是自古以來從中國傳統的，從理想中的這種境界，然后在想要現實中找到一個相似的地方，如果沒有的話我們想辦法來做營造，這個就是最早園林的起源。

　　最早的園林起源我們可以看到大概有四個部分，第一個囿跟苑，這是皇家園林的起源，另外一個是從園圃宅邊的綠化美化開始，這個是私家園林的起源，應該說是它的雛形，但是有一些自然的風景區域，可能是我們公共園林和自然的山水的環境，是后來私家園林的主流，另外一個是古時候要做祭祀，從自然崇拜變成神仙崇拜，所以有寺觀的園林。自然崇拜變成對祖先的崇拜又有陵墓的園林，這個又是另外一個起源。

　　我們可以看到從古時候開始，因為農耕時代的時候會向往以前的狩獵時代，只有帝王，王官貴族才會有這種機會或者是這樣的權利可以去做狩獵，后來可能會傷害到農產品、農田，所以就要去做一個圍合，圍起來的就是有這樣的，慢慢的規模更大就變成苑，這個通常是帝王才有辦法做到的。慢慢的在這一些地方總是要有一些宮殿，所以就變成皇家園林的起源。在秦朝、漢朝的時候就有阿房宮。漢朝的時候有上林苑，從上林苑的時候開始有一尺三山這樣的模仿蓬萊、方丈、瀛洲的境界，比如說唐朝的大明宮、華清宮，就是華清池，早宋朝宋徽宗的艮岳，到元朝了移植到了北京，北海、中南海。

　　到了清朝圓明園，還有旁邊的頤和園，這些都是皇家園林的代表，因為規模很大，它又模仿了江南的園林特色，所以變成比較像集錦的園中園的這種集錦式的園林。比如避暑山莊，就會模仿蘇堤或者嘉興的南湖，或者是蒙古的草原，或者是金山寺，就把這些風景收納進來，變成園中園，這是皇家園林的起源，就是從囿跟苑。再有就是從宅邊綠化開始，為了改善環境或者生產的需要，這就是私家園林的雛形。

　　不是只有漢民族有這個風俗，其實其他的少數民族他們一樣都有類似的觀念，就是讓居住的環境變的比較好，所以自然的風景就要做綠美化。原就是一個自然風景區，就是名山大川的地方，古代的帝王做祭祀、封禪用的。慢慢的到了魏晉南北朝的時候士大夫，因為政治非常混亂，喜歡到山水比較發達的地區，我們就可以看到從魏晉南北朝隋唐這個時候開始有山水詩、山水畫，慢慢在風光明媚的地方開始蓋別墅，這些自然的山水園林。

　　慢慢的到唐宋的時候，可能不找自然的山水的地方，是在都市住區的附近，比較小巧的空間開始模仿山水。到了宋朝以后，文人更多的加入，變成有更多的主觀或者是意向的東西進來，變成文人的山水園。所以我們可以看到從魏晉的時候是自然的山水，通常都是真山真水的地方，我們是找真山真水的這些地方來做，慢慢的到了唐朝的時候也是一樣，王維、白居易都是就近在這些地方來蓋別院、草堂這些。慢慢的就開始有寫意了，本來是寫實，慢慢有寫意的，就是利用一些山水藝術，因地制宜來表達山水詩情畫意，有加入主觀的意識進來。

　　到了宋朝以后，文人的這種寫意就更興盛了，就變成一個文人的山水，甚至刻意再去營造出來。這些我們都可以看到，有些看起來不是很自然的東西，但是它有特殊的意象表達出來。在寺觀的時候，也是從南北朝的時候佛教傳進來，然后就開始在各個地區，比如少林寺或者是武當山這些都是在風光明媚的地方，或者是皇家的陵墓，包括孔陵，也是孔家的陵墓，孔廟這些地方，所以我們可以總結來講園林的起源，大概從囿跟苑，這個是皇家園林的起源，從宅邊綠色，這個是私家園林的雛形。自然山水園這個是私家園林的主流，因為它就是注重自然的山水，也是寺觀園林跟陵墓園林的起源，大概西方也有類似的結果。

　　接下來我們簡單介紹一下園林的理念和計劃，我們從剛剛的這個介紹可以知道中國園林有宮殿式和山水式，是要得體、得誼，所以它有一個北方的類型，還有江南的類型。越往南部氣侯越溫暖，植物的種類越多，所以園林所扮演的角色就顯得更出眾，北方的植物相對比較少，所以在建筑上所表現的就具有較多的角色。這是嶺南園林的一些類型，因為我來自臺灣，臺灣比較接近嶺南的，因為臺灣也是在華南地區，但是它也受到日本跟西方影響，所以也有它的特色，歡迎各位有機會也到我們臺灣來參觀跟指教。

　　接下來簡單介紹一下傳統園林造圓的手法，需要在有限的空間內要表達，所以他們采用抑景、障景、隔景這些方式來表達，有一點隔離，有一點神秘感，想要進一步去看。再來就是對景，兩邊相對，可以互相欣賞。另外更重要的就是借景，把遠方的山水借過來，也可以把陽光借過來，這種不同的方式的借，或者不同的季節借。再來就是添景，比較不好的空間部位和比較欠缺的可以再補起來。再來就是有點類似像我們的畫畫，或者是照相的手法，就是框景，把一個空間用窗戶框起來，可以變成一個好的這種景色，或者是用這些漏窗就可以欣賞到景色，還有一點神秘的感覺。

　　再來就是它的組成要素，第一個是水，因為水跟山是相互的，山因水而活，水得山而面，我們看這個離水的手法，水的量體如果太大的話可以用掩，用建筑或者綠化的手法，把護岸稍微掩蓋一下。水如果比較長我們可以用隔的方法，就是逐漸建一些橋或者是底把它做一個隔而不斷的樣子，水如果比較小的時候我們可以營造破，讓它更深入的樣子的這種做法。

　　下面是山，從一開始山是自然的這種山，慢慢的就是用人造的假山，就是土堆土，但是因為土比較容易流失，慢慢的過來就是變成有石頭來代表山，大概是這樣的演變，所以是土石混合的，但是我們知道石山其實不太容易在上面做植物，所以其實沒那么自然，但是因為后面的演變變成石山較多。再來就是建筑，建筑也是非常的多樣化，廳堂樓閣、晚齋、廳、廊、橋，這些都是很重要的傳統建筑。接下來是園林的植物，植物就是要講究它的姿態、色彩、香氣、風韻，它有它的性格。

　　怎么去做配置有一定的手法，這里有一個簡單的數字，比如我們看北京大概100多種，上海、江南這一代200多種，到了廣州華南大概有300多種，傳統的也有很多，看到越往南邊地區應用的植物種類越多。通常它都有一些意涵，比如松是長壽，柏也是長壽的意思，桂花有貴人的意思，梧桐是吉祥的象征，竹子也是帶來喜氣、祝福，桃是美女或者是辟邪，石榴多子多孫，梅花傲雪，或者五福，牡丹代表富貴、吉祥，梅花是君子，菊花也是君子，高潔。所以利用這些不但可以美化環境，而且它可以塑造造園的人或者設計的人所要表達出來的一些理念，這個是植物和其他的元素不一樣的地方。

　　最后我就簡單介紹一下，如果我們古典園林要應用到現在公園應該要具備什么樣的原則。我提出六個原則，第一個是人本實用的原則，無論是古代園林還是現代公園都是為了我們人類的休閑游憩設立的，所以優先考慮到使用者的舒適跟安全。但是我們現在有很多公園蓋的非常雄偉壯大，尺度輝煌，非常的壯麗，可是沒有考慮到人。

　　我們剛才提到園圃就是園林的起源，所以不但是要考慮到人的特色，另外一方面就是考慮到實用，所以我們知道公園除了有游憩這些功能還有實用的功能，所以園圃一開始就有生產的這些功能，所以現在的公園慢慢的開始有可食地景。也就是說原來一些觀賞的樹木可能就用果樹帶代替，這些多彩的花卉就用蔬菜或者香草來代替，這種可食地景也是發展出來，其實也是一個對應，所以我們就可以看到像這樣多種一些可以吃的東西來做這樣的亭臺，這是新的趨勢。

　　第二個原則是自然意象的原則，因為我們人類就是從自然出來的，所以我們對植物、山、水、石頭這些自然元素有正面的情緒，所以我們在營造這類園區的時候最好還是有這些元素。古典園林大多都是自然山水為主體，然后去營造一個"雖由人作，宛自天開"，這是園冶的繼承最經典的語句。所以現在公園的設計我們常常過于重視鋪廣場，修大道、音樂噴泉、巨型雕塑，結果花了很多錢，可是失去了自然的意向，所以這是我們要考慮的。要做到營造出來的自然公園雖然全部都是人造的，可是我們覺得它是很有自然的意象，"雖由人作，宛自天開"，有這樣的觀念。

　　第三個就是和諧美觀，因為自然不一定是漂亮，還是要和諧。所以如何要達到剛才說的那種精神，比如說古時候在堆疊假山的時候，它是在一個有限的幽閉的空間堆疊，所以它是這種幽深高峻的感覺，如果我們現在直接把它套用過來，很多公園去堆疊假山，做出來就沒有這樣的感覺，因為整個公園是很開闊的，所以這個部分要考慮到比例、尺度、和諧的關系，所以就是說如何達到像我們園林做的這一些假山，可以有這種山巒氣勢的感覺，這是我們要追求的。

　　古典的園林事實上又（供）觀賞、游憩又（供）居住，同時本身因為它是一種自然的意象，所以又有療愈身心的功用，我們現在往往太注重視覺的景觀，今后應該是有嗅覺、味覺、觸覺、聽覺這些，所以以后既有對身心健康有幫助的療愈花園，這個也是我們未來公園應該要注重的療愈身心的功能。再來就是文化寫意的特色，我們剛剛提到文人，大概從唐朝以后就開始參與園林的設計，所以設計者通常都飽讀詩書，他可以營造這種詩情畫意的景象，現在公園常常不見這種深切的文化意涵跟設計理念，所以我們用這個植物除了美觀以外也希望達到的一些意涵，桂花或者發財這樣吉祥的意思。

　　最后一個就是生態環保的理念，因為古典園林就是"師法自然"的，現在也強調生態跟永續，古典園林應用的植物種類比較少，而且可以營造更多樣性的環境，古代因為沒有大型的機械的幫助，所以園林建設的時候特別講究如何花最少的力氣呈現最佳的效果，現在反而有時候用的太多的力氣效果沒有那么好，所以如何能環保低碳，這也是和現在的理念相結合的，所以現在工人應該慢慢的講究通用設計和生態原則，兼具多種的功能，就是飽水、出水、防災、避難等等這些功能，這些都是跟生態環保的原則是相符合的。

　　最后做一個總結，我們剛剛的介紹，古典園林是歷經3000年的發展，充滿著智慧的結晶，可是我們現代公園和古典園林是不一樣的，因為古典園林通常只是服務少數的人，可是現在公園通常是要服務多數的民眾，所以它必須要調整和創新，但是調整創新不是一味的模仿，或者把西方的東西引進來，要如何去做更好的理念，所以提出六個原則，就是人本實用、自然寫意、和諧美觀、療愈身心、文化寫意跟生態環保。所以就拋磚引玉，希望各位指教，希望我們以后能創造更多具有中國古典意涵的現代化的公園，謝謝。