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　　在曼哈頓島w28街，一走出地鐵站，就可以看到整條街一間接著一間的花卉商店，每家店都鎖定同性質(zhì)的商品，切花或是盆花、景觀苗木或是人造花、園藝資材，分類(lèi)上大致與臺(tái)；彎相同。詢(xún)問(wèn)了幾家商店，位在花街上的店基本上是批發(fā)的角色，但若有一般的消費(fèi)者來(lái)購(gòu)買(mǎi)，店家也是會(huì)接受的。由于美國(guó)不像荷蘭、日本、臺(tái)灣等地以拍賣(mài)幣場(chǎng)的系統(tǒng)為主流，像這樣的一個(gè)批發(fā)集散地就扮演了很重要的物流中心的角色。在街上，可以看到來(lái)自世界各地的進(jìn)口花，如新西蘭、荷蘭、泰國(guó)的石斛蘭，由紐約的甘西迪機(jī)場(chǎng)出關(guān)后，再由各個(gè)進(jìn)口商的；令藏車(chē)或是運(yùn)至；令藏庫(kù)或是運(yùn)至顧客的店面。 

　　另一個(gè)有趣的現(xiàn)象是各類(lèi)商品的商店比例，明顯的反映出美國(guó)都會(huì)消費(fèi)的趨勢(shì)或是比重。整個(gè)花街來(lái)說(shuō)，盆花與苗木約占了30％(其中苗木約有50％、切花占了30％，非花卉的資材類(lèi)，例如花藝設(shè)計(jì)用的資材、人造花等等占了40％，尤其是人造花的商店，種類(lèi)奇多、各種等級(jí)品質(zhì)之完備，顯示該地區(qū)消費(fèi)者對(duì)消費(fèi)在花卉市場(chǎng)的重要性。以及市場(chǎng)的成熟。盆花部分除了主流的觀葉植物類(lèi)、孤挺花是冬季(11月初，離圣誕節(jié)尚久)的主要盆花之一，而在臺(tái)灣已很流行的商品杜鵑花，在此地多是盆栽，看來(lái)則有觀賞樂(lè)趣，另外臺(tái)灣也相當(dāng)常見(jiàn)的常春藤。也有栽培成樹(shù)形的盆栽，為這些已在市場(chǎng)曝光已久的商品開(kāi)辟了另一春。松柏類(lèi)等盆植苗木種類(lèi)奇多，此類(lèi)植物在臺(tái)灣那樣的熱帶地區(qū)適應(yīng)不佳，經(jīng)數(shù)年來(lái)篩選成為量化商品的種類(lèi)有限，較為人知的可能也僅限于香冠柏，商品的多樣化也是溫帶地區(qū)消費(fèi)者令人羨慕的一點(diǎn)。盆花部分，許多亞洲輔入的品種已在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)有相當(dāng)?shù)钠毓饴剩�如幸運(yùn)竹、蝴蝶蘭，幾乎是每家盆花商店的必備項(xiàng)目。其中以蘭花盆花而言，虎頭蘭、蝴蝶蘭與文心蘭類(lèi)幾乎是平分天下，虎頭蘭因量感較大，價(jià)錢(qián)較高。若以量感接近的蝴蝶蘭與文心蘭來(lái)看，以蝴蝶蘭較高，但珍奇類(lèi)的文心蘭類(lèi)售價(jià)與蝴蝶蘭不相上下(備注：此處的文心蘭，包括齒舌蘭類(lèi)等分類(lèi)上與0ncidium屬相近的蘭屬)。蝴蝶蘭的主要大類(lèi)仍以大白花者最常見(jiàn)，以及紅花等大花品系，其余顏色和花形少見(jiàn)，可能多經(jīng)趣味栽培者的管道流通。拖鞋蘭等仍非常少見(jiàn)，價(jià)錢(qián)也都非常高昂。 

　　走在紐約的街頭，只要看得見(jiàn)賣(mài)花的地方，玫瑰的陳列就占了50％以上的面積，而無(wú)須懷疑的，這些顏色 飽合，花形完美、鮮度保證、莖長(zhǎng)70厘米以上的玫瑰，都是來(lái)自于那動(dòng)蕩不安的中南美洲產(chǎn)地，女口哥倫比亞、厄瓜多爾。價(jià)廉物美，一打10來(lái)塊美金，逢周末假日，配合紐約人的作息、約會(huì)的好時(shí)間，還會(huì)推出2打8塊美金的特價(jià)標(biāo)語(yǔ)，陳列架上早沒(méi)有荷蘭玫瑰或是國(guó)產(chǎn)玫瑰的位置了。 

　　除了傳統(tǒng)的花店，紐約街頭常可見(jiàn)到許多店家在店鋪前面放上幾個(gè)水桶，或是陳列架，就變成花束的銷(xiāo)售點(diǎn)了。有些店面販?zhǔn)矍逡簧�的玫瑰，有些則是有20—40種的花束，花束的設(shè)計(jì)上，基本是玫瑰、郁金香，菊花多是單色包裝，其它花卉則時(shí)而作成組合花束，時(shí)而作成單一花束。除了一些常見(jiàn)的花卉，也有一些非常新的商品，如染成各種顏色的石斛蘭，也有配合時(shí)令的干燥飾品，如小南瓜，以及冬季充滿(mǎn)圣誕節(jié)氣氛的切枝切葉類(lèi)，使得紐約的街頭處處色彩繽紛。 

　　走在領(lǐng)導(dǎo)園藝休閑的商場(chǎng) 

園藝中心就是其中一個(gè)乎之欲出的點(diǎn)子。然而在未付諸實(shí)行前，紐約的這家園藝中心，或許可作為有心開(kāi)拓園藝新通路者的一個(gè)參考。傳統(tǒng)的園藝中心，大多停留在販賣(mài)資材、盆花等園藝相關(guān)用品，以及完成品等。也等于說(shuō)將批發(fā)市場(chǎng)的目標(biāo)客戶(hù)由批發(fā)商轉(zhuǎn)為末端消費(fèi)者，商品銷(xiāo)售單位縮小，但商品項(xiàng)目變得更完備，同時(shí)提供更多的教育、宣傳、推廣功能。基本上紐約的Chelsea Garden Center并沒(méi)有離這樣的角色太遠(yuǎn)，只是它把所謂園藝的范圍更擴(kuò)大了。其實(shí)花卉業(yè)者一直都有花卉消費(fèi)人口太少的困惑，然而，如果把所謂花卉園藝類(lèi)的商品，看成是休閑生活商品中的一項(xiàng)，那么所謂的目標(biāo)客產(chǎn)就會(huì)擴(kuò)大許多。Chelsea Garden Center位在紐約格林威治村，整個(gè)賣(mài)場(chǎng)挑高．窗子多，采光很好。整個(gè)賣(mài)場(chǎng)環(huán)繞著居家布置的主題，因此藉由植物的擺設(shè)，配合其他商品，例如各式桌椅、臺(tái)燈，裝飾品，像是蠟燭、花器、小桌墊等等，以及生活用品，如杯子、杯墊，構(gòu)成各種不同氣氛的區(qū)塊，有溫馨的暖色調(diào)起居室、明亮的陽(yáng)臺(tái)平臺(tái)，現(xiàn)在正在流行的香精用品也穿插其中，讓穿梭其中的消費(fèi)者自然而然的升起購(gòu)買(mǎi)欲望。其實(shí)應(yīng)該是說(shuō)讓消費(fèi)者的潛在意識(shí)抬頭，因?yàn)榇蠖鄶?shù)的人都想要一個(gè)舒適、賞心悅目的居家環(huán)境，但是卻不知如何實(shí)現(xiàn)這個(gè)想法，也不矢口該備齊什么東西，有這樣的消費(fèi)空間，就能幫助消費(fèi)者解決這個(gè)困憂(yōu)，滿(mǎn)足人們基本的欲望，你的商品不論是觀賞植物或是家具類(lèi)，都會(huì)因消費(fèi)者想布置環(huán)境的意念而帶動(dòng)銷(xiāo)售。因此，園藝中心不應(yīng)該說(shuō)是“園藝中心”，而應(yīng)該重新定位為“生活提案中心”，經(jīng)由引導(dǎo)消費(fèi)者創(chuàng)造舒適的生活，而依個(gè)人需求和喜好消費(fèi)的這些商品。回過(guò)頭來(lái)看，所謂園藝商品，在最初不就是要幫助人們創(chuàng)造一個(gè)更適宜生活的環(huán)境而存在的嗎？在紐約走馬觀花下些印象和看法，在這個(gè)世界焦點(diǎn)之城，希望嗅出點(diǎn)未來(lái)趨勢(shì)，激發(fā)大家的想象力，或者提供大家下次旅游的一點(diǎn)看花的點(diǎn)子。