浙江傳化生物技術(shù)有限公司總經(jīng)理倪惠珠
多年來，只要提到大花蕙蘭，人們的第一反應(yīng)就是韓國。韓國的大花蕙蘭葉片光亮挺拔、花色鮮艷亮麗、花莖密集整齊。前不久，筆者有機(jī)會去韓國走了一圈，看了幾家大花蕙蘭栽培農(nóng)場，將自己的見聞和感受寫出來，供同行參考借鑒。
首先，韓國大花蕙蘭栽培農(nóng)場都使用了先進(jìn)的溫室設(shè)施。種植戶告訴筆者，韓國政府對農(nóng)業(yè)的支持力度很大，只要種得好，政府部門就會給予資金支持，還會主動上門提供幫助。
其次，產(chǎn)鏈業(yè)中的種苗商、成品花生產(chǎn)商和進(jìn)出口代理商三者互動合作，分工明顯。種苗商以生產(chǎn)和供應(yīng)種苗為主，同時研究先進(jìn)的栽培技術(shù)，他們向成品花生產(chǎn)商提供種苗和栽培技術(shù)，產(chǎn)品出口則由固定的代理商操作。在此過程中形成了一種利益和感情的共同體，誰也離不開誰。
第三，韓國大花蕙蘭生產(chǎn)商對技術(shù)和管理精益求精，真正做到了從細(xì)節(jié)想盡一切辦法提高產(chǎn)品品質(zhì)和降低成本。針對新品種，先在不同區(qū)域做栽培試驗(yàn)，掌握習(xí)性后再推廣；提高溫室標(biāo)準(zhǔn)，肥料、農(nóng)藥等栽培資料都盡量用好的；在苗期經(jīng)常淘汰不合格的種苗，為生產(chǎn)精品奠定基礎(chǔ)。降低成本方面，生產(chǎn)商利用自動化設(shè)備控制溫室環(huán)境、施用肥料農(nóng)藥、轉(zhuǎn)移搬運(yùn)產(chǎn)品等，栽培管理簡單而高效，勞動力效率高。另外，他們還很注重溫室的保溫，一般都用兩三層的保溫層，把能耗降到最低。這些措施在前期都會有較大的投入，但他們認(rèn)為投入和節(jié)省做到科學(xué)和理性很關(guān)鍵。
據(jù)了解，近三年來，由于物價、能源、人工、生產(chǎn)物資成本的上漲，韓國大花蕙蘭的生產(chǎn)成本顯著增加，平均每株成本比兩年前增加了40%，加之中國國產(chǎn)大花蕙蘭對市場的沖擊，韓國大花蕙蘭行業(yè)正經(jīng)歷著“寒冬”，因此生產(chǎn)量減少了一半。今年預(yù)計只有100個貨柜出口中國，而2006年有200多個貨柜。在這種形勢下，國內(nèi)大花蕙蘭從業(yè)者一方面應(yīng)該把握機(jī)會，大力發(fā)展大花蕙蘭產(chǎn)業(yè)；另一方面，應(yīng)從韓國的發(fā)展經(jīng)歷中汲取教訓(xùn)，考慮如何才能讓中國大花蕙蘭產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)地發(fā)展。據(jù)悉，今年10月21日至23日，中國花卉協(xié)會盆栽植物分會將在云南昆明舉行首屆大花蕙蘭產(chǎn)銷信息交流會。會議的議題之一便是如何加強(qiáng)產(chǎn)銷互動合作實(shí)現(xiàn)共贏，在此基礎(chǔ)上探索中國大花蕙蘭產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展道路。
包滿珠：甘肅
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