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北海道：極致享受 非誠勿擾
馮小剛導演的《非誠勿擾》，把浪漫故事的精彩段落放在了北海道，也讓人們從中欣賞到北海道油畫般的美麗風光。據說，馮導幾年前曾游歷過北海道，一直對那的純美風景念念不忘，此次拍攝賀歲片沒要當地旅游部門一分錢贊助，就把外景地放在了那里。其實，影片里的場景都發生在北海道的“道東”地區，拍攝的時間是夏末。那時的道東，青山碧海，色彩繽紛，美不勝收。而就在飄雪的二月，記者一行人也跟隨賀歲片的余溫，從道東地區南部的釧路市啟程，一路向北，經過阿寒湖、斜里町和知床半島，最后在網走市能取岬的凄美夕陽下結束了浪漫之旅。此時的道東，展現出來的是一片銀白色的世界。在皚皚白雪的映襯下，我們的旅途也更添了一分晶瑩剔透的純美。 “刺激”的海膽蓋飯和帝王蟹 乘日航的飛機從北京起飛，經東京羽田機場轉機，最終抵達釧路市，我們的“非誠勿擾”道東之旅就正式開始了。一出機場，饑腸轆轆的我們在釧路市經濟部觀光振興室室長鹽博文一行人的帶領下，來到第一個目的地———煉瓦料理店。 喜歡吃日本料理的人一定不會忘記片中的一個燒烤屋，好友鄔桑遞給秦奮一碗拌了生雞蛋的海膽魚子飯，惹得秦奮直喊“腥、刺激、通透”。這個燒烤屋就是釧路市內的煉瓦料理店，除了經營北海道特有的海鮮燒烤外，還有當地盛產的海膽魚子蓋飯。海膽魚子蓋飯是一種日式的傳統吃法，通常是米飯上鋪上滿滿一層鮮亮的鱘魚子，再蓋上一層鮮海膽，撒上芥末和紫菜，拌勻而吃，鮮爽至極。據料理店的工作人員介紹，影片中加生雞蛋是為了突出戲劇效果，一般當地人都不會這么吃。由于新鮮海膽比較貴，所以這樣一碗海膽魚子飯大概需要100多元人民幣。 值得一提的是，北海道盛產海味，除了海膽、魚子、扇貝、三文魚，北海道帝王蟹也赫赫有名。到了北海道，沒吃過帝王蟹，一定會感到遺憾。第二天一早我們參觀當地的和商市場時，就見識到了鼎鼎大名的帝王蟹。據說，帝王蟹一般棲息在白令海，為最大的蟹類之一，最重的可達十斤以上，而僅一條大蟹腿就有幾兩肉。雖然無法帶回國，但在和商市場里可以很便宜地買到并加工。在之后的幾天里，我們又多次品嘗了帝王蟹的鮮美可口，個人認為，帝王蟹以刺身的吃法最佳，味道甘香豐腴，叫人難以忘懷。但吃時不要忘記蘸一點點當地的醋，以豐富其食味的層次，更添風味。
“冰火兩重天”的極致享受 吃飽了美食，北海道的另一大樂趣就是在冰天雪地里泡溫泉。電影中秦奮和笑笑住宿的“鄙之座”就是一個精致的溫泉別墅，它坐落在原始森林包圍、阿伊努族少數民族聚集的阿寒湖畔，共有25間設計迥異的客房，所有的客房都附設有露天的溫泉浴池。另外，“鄙之座”的一樓和八樓都有露天大浴場。一樓的“鹿泉之湯”露天溫泉，可以一邊浸泡在溫暖舒適的浴池中，一邊用肌膚感受阿寒湖的每一縷清風，而在八樓的大浴場則可一邊享受溫泉，一邊欣賞阿寒湖的秀美風光。 二月的北海道，戶外依然寒意逼人。但是泡溫泉就不同了，本來還凍得瑟瑟發抖，可是一旦入池，卻溫暖如懷抱，氤氳熱氣緩緩從水面蒸騰而上。尤其是夜里，浸在冒著泡泡的露天按摩池里，背靠著巖石，抬頭就可以看到阿寒湖上綻放的朵朵煙花和藍色的夜空，還有遠處深深的積雪，這份浪漫之極的感覺別處難覓。若是恰好幸運趕上下雪，那就更加妙不可言了。輕柔雪花從天而降，落到身體發膚或溫泉水面，即刻融化，真正體驗出“冰火兩重天”的情趣。 溫泉泡爽了之后，去居酒屋里喝上一兩杯清酒，誰又能抗拒呢？影片中，秦奮和鄔桑滿心歡喜地進去、尷尬地落座、滑稽搞笑尋開心的“四姐妹居酒屋”的拍攝地就在阿寒湖邊的一條小街上，距離“鄙之座”不到五分鐘的路程。這個小店本名不叫“四姐妹”，店名是馮導根據劇情編造的。但是，不管有沒有“四姐妹”，居酒屋這種遍布日本各地的小酒館，其實都是深層體驗日本文化、近距離走進日本人生活的好地方。 冰雪之中的湖光山色 影片中，笑笑在“鄙之座”精致的和式臥室往外望，旁邊阿寒湖上緩緩開動的觀光郵輪勾起了她無盡的思緒。而此時的阿寒湖，已經完全結冰，雖然沒有了觀光郵輪，但冰上游樂中心的各種游樂活動也同樣樂趣無窮。你可以租上一雙溜冰鞋，在這開放的大自然廣闊天地里溜冰，盡情欣賞阿寒湖雄偉壯闊的景觀；也可以在星空下享受冰上摩托車帶給你的快感刺激，穿梭在夜里的阿寒湖，并可一同欣賞阿寒湖冰上祭典期間的煙火之美；或者你還可以在結冰的湖面挖洞，漁釣阿寒湖的天然公魚，釣到的公魚可以在湖邊的小餐廳里炸成天婦羅，鮮美極了。 除了樂趣多多的阿寒湖，此次行程中我們還游覽了神秘的摩周湖、天鵝聚集的砂湖和屈斜路湖等美麗獨特的湖泊。其中，摩周湖的湖水透明度是世界有名的，站在觀光臺上，放眼摩周湖，會有一種被雄大的景色吸進去的感覺。即使在冬季，只要沒有霧氣的話，你就能看到結了冰的湖面透出一種奇異的幽藍。而砂湖由于有溫泉涌出，湖面不會結冰，成群的天鵝都在冬季來此休息。走在砂湖湖畔，遠處是茫茫雪山和廣闊湖面，身旁是姿態優美、不慌不忙的天鵝群，讓人不禁以為這就是仙境。 當然，在連接各個美麗湖泊的道路上，也分布著不少影片的拍攝地。途中，你可以看到秦奮滔滔說出很長又很真誠的懺悔的“斜里教會”，不過這里的牧師可不是金發碧眼的老外，而是一位慈祥的日本女牧師。鄔桑說：凡是到北海道的人都要來此懺悔，以求心靈的解脫。何不就讓我們相信鄔桑的話，也做個虔誠的懺悔，讓北海道的新鮮空氣凈化自己的心靈呢！
編輯：xuan88 |
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