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　　檳榔(ArecacatechuL．)，別名青子、檳榔子、為棕櫚科常綠喬木。主產于海南。云南、臺灣、福建等地亦有少量栽培。以種子(榔玉)、果皮(大腹皮)及花入藥。其有效成分主要為檳榔堿等生物堿。味苦、辛、性溫。種子有健胃、驅蟲、瀉下清腸、理腳氣、破積的功能，治食積腹痛、瘧疾、水腫脹滿、腳氣腫痛。是治療人畜體絳蟲的特效藥。果皮有行水、下氣寬中的功能，治胸腹脹、水腫腳氣腫等癥。花有止咳、驅痰、化氣、清熱暖胃的功能。

　　栽培技術

　　1．選地與整地宜選無低溫地區和潮濕疏松肥沃的土壤。坡變較大的可開行距3米的等高環山梯田。梯田面向坡內傾斜角15°左右。定植前1～2個月按株距2米挖穴。讓土壤充分風化。穴寬50厘米，深40厘米，每穴施土雜肥或廄肥10千克作基肥，同時回表土至滿穴。另外，可在行間種速生快長的飛機草或豆科植物作臨時蔭蔽，有抑雜草生和保土壤濕度作用。

　　2．繁殖方法

　　(1)選種母樹應選擇15～30年生，結果正常無病蟲害，單株結果不少于300個，果托不少于3托，葉片8片以上，莖干上部節間較短的植株。一般選第二、第三托的果實作種適宜。成熟的果實以卵形、橢圓形為好，果熟時呈金黃色為最佳。

　　(2)催芽產區多采用堆積催芽法。果實采下后曬1～2天，果皮剪去1／4。然后在選好的地上堆種，一般堆種厚度20厘米以下，若種子多應每隔1～1．2米留一條人行小道，以便淋水、檢查等管理工作。堆好后，蓋上一層稻草保溫，經15～20日后每7～8日檢查1次發芽情況，同時揀出發芽種子育苗。苗床日平均溫度低于36．1℃。日最高溫度低于36．5為宜。若超過上述溫度時就可能爛果。

　　(3)育苗

　　①營養袋育苗營養袋為長25厘米、寬18厘米的塑料薄膜制成。袋下有4個小孔以便通氣透水。營養土按1:1的表土與腐熟牛糞混勻，占袋4／5，再裝入河沙至滿袋，以免表面土板結，每袋放1粒種子，淋透水，保持濕潤。

　　②苗床育苗選近水源土質疏松肥沃砂質壤土或壤土為育苗地，經犁翻耙平施下廄肥或塘泥作基肥與土壤拌勻做畦，畦長4～5米，寬1米左右，高12～15厘米，并在畦面鋪一層4厘米的細沙。按20厘米×30厘米株行距挖穴，每穴1粒種子。待第一片小葉展開時施稀薄人糞尿或硫酸銨，每月1～2次，年除草及培土3～4次。

　　③定植檳榔苗生長約1年，高50～60厘米，5～6片葉便可定植。海南以春季2～3月或秋季8～10月，云南以5～6月，溫暖多雨時節定植。最好選陰天定植，定植前1～2天澆透水。定植時去營養袋，蓋草、淋足定根水，保持蔭蔽和土壤濕潤。

　　3．田間管理

　　(1)幼齡樹每年除草2～4次，并進行培土。

　　(2)追肥以有機肥為主，配施化肥。幼齡期3年內每季度施肥1次，在樹冠外圍挖穴或開溝，按四個方向交替施肥。每次每株施人糞尿約5千克或硫酸銨25～50千克，混合綠肥5千克，并覆土澆水。3齡以后呈開花結果前每年春、秋季各施肥1次，每次每株施綠肥或廄肥10千克，混合硫酸銨100～150克、過磷酸鈣150～250克。開花結果樹每年3月及10月各施肥1次，每次株施綠肥或廄肥10千克，加入尿素100～150克、過磷酸鈣250～500克、氯化鉀100～150克。

　　(3)排灌檳榔喜潮濕環境，但不要積水，以防爛根。

　　(4)蔭蔽定植后3年為檳榔幼齡期，需蔭蔽以保濕。間作物可選灌木藥材，但要增施肥料，保證其茁壯成長。