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紅掌規(guī)模化生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)
紅掌成品花的整齊度是體現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)的重要指標(biāo)，提高成品花整齊度是每個(gè)種植者的期望，是市場的客觀要求和發(fā)展趨勢，但也是很多種植者感到棘手的難點(diǎn)。實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)并不能一蹴而就，需要從種苗開始，步步為營，才能有理想的效果。 不可忽視緩苗期 種苗到達(dá)基地后，由于經(jīng)歷了運(yùn)輸環(huán)節(jié)，勢必對種苗的生長產(chǎn)生不利影響，因此，緩苗是必不可少的環(huán)節(jié)。一般穴盤苗進(jìn)入溫室后需要緩苗15天。在這期間，要觀察種苗生長情況，及時(shí)淘汰不好的種苗，并做好病蟲害防治。目前的國產(chǎn)種苗大多用嫩葉繁殖，產(chǎn)出的種苗難做到無毒，在緩苗期間，一旦發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)在第一時(shí)間淘汰。有時(shí)候病株一時(shí)很難鑒定，也要及時(shí)將“疑似”病株與其他種苗分離，從而確保上盆種苗的健康度。 種苗要積極分級 在整個(gè)生產(chǎn)過程中，常分級是使成品花品質(zhì)上一臺階的有效舉措，也是提高產(chǎn)品整齊度的關(guān)鍵。而分級需要有依據(jù)，這就需要生產(chǎn)企業(yè)制定自己的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)不同時(shí)期的標(biāo)準(zhǔn)來分級管理。 早期分級尤其重要。在種苗上盆時(shí)就需要分級，把生長勢接近的壯苗放到一起，把生長相對緩慢的弱苗放到一起。這樣做，一方面避免了弱苗跟壯苗在一起時(shí)總是被“擠壓”，競爭力弱，不利于下一步的生長；分級后，弱苗都在同一層次上感應(yīng)環(huán)境因子，生長成壯苗的幾率就大。另一方面，弱苗跟壯苗在一起種植，弱苗感染病害的可能性更大，而且存在感染其他壯苗的風(fēng)險(xiǎn)，早分級既降低病發(fā)率，又減少了病源傳播帶來的風(fēng)險(xiǎn)。 分級后，植株的整齊度會有明顯提升，各個(gè)階段的整齊度都得到保證，成品花的整齊度也就有了保證。 淘汰要早要舍得 在每一次分級的過程中，都會淘汰部分弱株或病株。一些種植者考慮到種苗成本，總是舍不得淘汰弱株或病株，對于沒到不得不扔的植株，抱著再養(yǎng)養(yǎng)看的心態(tài)，依然按部就班地“伺候”到底，但需要淘汰的植株總是“不爭氣”，后來還是病入膏肓，而在這過程中，種植者投入的成本是與日俱增的，換盆、基質(zhì)、肥水的投入，人工的支出，溫室面積的占用等，都會隨著生產(chǎn)時(shí)間推移而上升。 此外，不及時(shí)淘汰病株會增加生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)椴≈陼蔀椴∠x害的傳播源，就算把它們都隔離到單獨(dú)的溫室，但由于人員的流動，也存在病源傳播的風(fēng)險(xiǎn)，尤其是對紅掌有致命打擊的細(xì)菌性枯萎病，一開始感染很難確診，舍不得放棄就可能帶來“撿了芝麻丟了西瓜”的風(fēng)險(xiǎn)。對于什么樣的植株需要及時(shí)淘汰，這需要種植者不斷積累生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。
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