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年宵牡丹漸現真國色
“唯有牡丹真國色,花開時節動京城”。這是唐朝詩人劉禹錫描寫牡丹的詩作。作為中國傳統名花之一的牡丹,在每年5月正常花期開放時風光無限,然而近幾年在年宵市場卻表現黯淡,這是由于年宵牡丹遠達不到春季四五月份自然開花時的品質,市場價格較低,每盆也就四五十元,難窺高檔年宵花市場。但是,2010年年宵牡丹在產量減少、品質提升的背景下,很有可能實現市場反彈,為年宵添上一抹“真國色”。 兩大產地上市量減少 年宵牡丹的集中產地之一菏澤每年年宵催花牡丹的產量在100萬株以上,另一主產地洛陽穩定在30萬株左右。目前,菏澤南下催花的牡丹運輸工作已基本結束,本地催花牡丹也已完成上盆并搬進溫室。據了解,為備戰2010年宵,菏澤南下催花牡丹的總量約30萬株,花農人數在二三百人之間,兩者的數量比去年都有所減少。曹州百花園負責人許書林表示,由于2009年宵期間到南方催花的花農并沒有賺到錢,因此2010年宵期間南下人數減少也很正常。同時,這幾年牡丹年宵市場不景氣也讓菏澤本地催花牡丹數量迅速減少,許多催花大棚閑置或者拆除,2009年本地催花牡丹數量在20萬至30萬株之間,比2008年減少了1/3。 部分企業調整出貨時間也是造成牡丹年宵上市量減少的重要原因。洛陽神州牡丹園負責人趙袁成告訴記者,2009年公司大概有8萬至10萬盆牡丹,但從11月甚至更早就一直在走貨,以避開年宵期間的激烈競爭。他還表示企業應該在日常消費方面多想辦法,不要把精力全放在年宵市場上,比如11月的時候,1盆8朵花的牡丹可以賣350元,而年宵期間僅能賣100元。另外,由于2009年11月末山東、河南、河北等地普降大雪,耽誤了牡丹的起苗時間,也在一定程度上影響催花牡丹的上市量。 種苗成品價格齊上揚 “2009年曾出現了種苗告急的情況,種苗供應緊張導致牡丹盆花的價格變化。”洛陽天盛盆養牡丹公司總經理張松峰告訴記者,2009年該公司催花牡丹每盆價格至少要上揚10%左右,這是因為種苗就貴。由于近幾年年宵牡丹價格持續走低,部分生產者失去了信心,造成了牡丹種苗生產急劇減少。2009年催花牡丹的種苗價格每株約15元,較好的甚至賣到18元至20元,比2008年同期上漲了30%左右。據菏澤市牡丹區牡丹辦事處主任姚峰介紹,由于2009年下半年菏澤曹州牡丹園斥資1.32億元進行擴建,購買了二十多萬株牡丹種苗,使得菏澤用于年宵催花的種苗每株上漲了7元至8元,這種連帶效應也將導致2010年宵期間牡丹盆花的價格上漲。 此外,年宵牡丹價格提升還得益于產品品質的提高。由于生產成本以及種苗價格上漲,許多農戶退出了生產,堅持下來的從業人員都逐漸意識到產品質量的重要性,因此更加重視高質量種苗的培育以及田間管理,改變傳統的生產方式,注重起苗后的盆養階段以積累足夠的養分,使植株在開花時有足夠的葉片來陪襯。各企業紛紛表示,2009年催花牡丹最基本的標準是每盆都能保證開花在8朵以上。另外,針對目前用于春節催花牡丹品種偏少的尷尬局面,企業也積極研發新品種,以獲得較高的價格,如洛陽天盛盆養牡丹有限公司就有10多個品種開辟2010年年宵市場,其中黑色的‘煙絨紫’就是市場少見的新品種,并有幾百盆的產量。
編輯:Aggie |
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