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東方百合鮮切花栽培技術(shù)要領(lǐng)
[日期：2008-07-15] 來(lái)源： 作者： 發(fā)表評(píng)論(0)打印
說(shuō)起東方百合鮮切花的生產(chǎn)，對(duì)種植者來(lái)說(shuō)，既容易又困難。容易的是無(wú)論是誰(shuí)，初次種植東方百合切花都會(huì)有所收獲，且都會(huì)采收切花；而難的是想栽培出高品質(zhì)的東方百合鮮切花確實(shí)很困難。這對(duì)于許多剛開(kāi)始進(jìn)行百合鮮切花生產(chǎn)的種植者來(lái)說(shuō)，是最有感觸的。其實(shí)，只要種植者掌握了幾個(gè)栽培技術(shù)要領(lǐng)，百合鮮切花生產(chǎn)也就不算難了，下面提出幾個(gè)要領(lǐng)以供大家參考。 要領(lǐng)一根系生長(zhǎng)要好 東方百合鮮切花品質(zhì)的好與差，除了種球的自身因素外，主要取決于百合在生長(zhǎng)過(guò)程中，種球的根系及莖根發(fā)育和生長(zhǎng)的好與差。也就是說(shuō)，如果百合的根系發(fā)達(dá)則植株長(zhǎng)勢(shì)就旺盛。要想生產(chǎn)出高品質(zhì)的百合鮮切花，主要是讓種球的根系發(fā)育良好。只要種球的根系和莖根長(zhǎng)得好，鮮切花的品質(zhì)問(wèn)題就解決了。盡管這個(gè)道理是眾所周知的，但是在種植過(guò)程中，許多種植者對(duì)此有所忽略。總之，讓種球的根系發(fā)達(dá)且生長(zhǎng)良好，這一點(diǎn)非常關(guān)鍵。 要領(lǐng)二土壤改良 土壤的好與差對(duì)切花生產(chǎn)起著決定性的作用。由于每一種植物對(duì)土壤的要求各不相同，因此改良土壤就變成了首要任務(wù)，必須將土壤改良成能夠滿足植物生長(zhǎng)所需的特殊外在條件。換句話說(shuō)，也就是要將土壤改良成適合百合種球根系生長(zhǎng)的外在條件。眾所周知，土壤物理性質(zhì)及化學(xué)性質(zhì)對(duì)植物的影響非常重要，將土壤改良成保水保肥、供水供肥能力強(qiáng)的水氣平衡狀態(tài)，才能促進(jìn)植株根系的呼吸作用及快速生長(zhǎng)。良好的土壤，微生物活動(dòng)強(qiáng)，土壤中的有機(jī)物能轉(zhuǎn)變?yōu)榭衫玫奈镔|(zhì)供植物根系吸收，同時(shí)也增加了根系的活動(dòng)。根系發(fā)達(dá)了可以增強(qiáng)植株吸收無(wú)機(jī)磷的能力。 總體上講，發(fā)達(dá)的根系可從土壤中吸收更多的養(yǎng)分，同時(shí)能更進(jìn)一步地促進(jìn)根系生長(zhǎng)。百合種球的根系生長(zhǎng)需要什么樣的土壤呢？ 原則上是要求土壤疏松、通氣良好。土壤中空氣充足（注意也不能過(guò)于透氣，原因是土壤中的空氣和水分同時(shí)存在于土壤空隙中，氣多水少，水多氣少，因此保持水氣平衡為最好），要做到這一點(diǎn)，則需要進(jìn)行土壤改良，因?yàn)楝F(xiàn)有的土壤很難達(dá)到這一要求。盡管任何結(jié)構(gòu)的土壤，百合都能生長(zhǎng)，但要想讓百合根系生長(zhǎng)良好，則對(duì)土壤結(jié)構(gòu)的要求要更嚴(yán)格些。 較為成功的改良方法為：一是2份壤土兌1份草炭土，或3份壤土兌1份草炭土；二是2份壤土兌1/2份草炭土加1/2份稻殼，或3份壤土兌1/2份草炭土加1/2份稻殼。土壤改良的深度，以20厘米左右為宜，這樣的土壤結(jié)構(gòu)用一般的土壤消毒劑和殺菌劑即可。重茬種植時(shí)，在條件允許的情況下，每種植兩次，倒茬一次，或進(jìn)行物理消毒更好。然而，土壤的物理?xiàng)l件達(dá)到了百合根系生長(zhǎng)所需的要求還不夠，它所需要的土壤化學(xué)條件還需調(diào)整。 人們一般認(rèn)為，百合根系正常生長(zhǎng)的pH值為5.5至6.5，其實(shí)這不夠準(zhǔn)確。真正適合百合根系生長(zhǎng)的pH值是5.5，能將pH值控制在這一點(diǎn)上，東方百合生長(zhǎng)得最佳，根系生長(zhǎng)最發(fā)達(dá)。當(dāng)然，pH值略高一點(diǎn)或更高一些，百合也會(huì)生長(zhǎng)，但準(zhǔn)確地說(shuō)，pH值越高百合的長(zhǎng)勢(shì)就越差，因?yàn)樗L(zhǎng)的環(huán)境不利于根系生長(zhǎng)。比如我國(guó)遼寧的遼西地區(qū)凌源和喀左等地，土壤的pH值就高達(dá)7.6左右，而水的pH值也較高，有的地區(qū)水的pH值高達(dá)8.0左右（夏季因雨水關(guān)系，pH值略低），因此必須進(jìn)行土壤改良。土壤改良過(guò)程中，加入能降低pH值的材料，可在施肥時(shí)采用酸性肥料，也可在澆水時(shí)加入酸性材料。經(jīng)過(guò)如此改良后，種植者可獲得較好的切花品質(zhì)。 調(diào)整pH值的具體方法：酸性土壤摻施一定量的石灰材料可提高pH值；堿性土壤摻施一定量的硫磺粉或石膏可降低pH值。用硫磺粉要比用石膏效果好一些，因?yàn)橐欢康牧蚧欠劭纱龠M(jìn)植株生根。如果水的pH值過(guò)高，可混入一定量的硫酸和硝酸溶液，將水的pH值調(diào)至5.0左右即可。 要領(lǐng)三合理施肥 相對(duì)于其他花卉植物而言，百合的需肥量不大，但是百合屬于喜肥植物，在改良土壤過(guò)程中，多加一些腐熟的廄肥對(duì)百合的生長(zhǎng)大有用處。廄肥含有大量的有機(jī)質(zhì)和微生物，在土壤中分解不僅能供給百合大量元素，還能供給微量元素，且能促進(jìn)土壤中有機(jī)質(zhì)的分解，產(chǎn)生大量的二氧化碳，供百合進(jìn)行碳的同化作用。廄肥不僅能供給百合無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)元素，而且還能供給可溶性的有機(jī)化合物。由于廄肥能促進(jìn)微生物的活動(dòng)，從而產(chǎn)生生物性物質(zhì)，促進(jìn)百合根系發(fā)育，使根系更好地吸收營(yíng)養(yǎng)。 總的來(lái)說(shuō)，廄肥在提高土壤肥力中起著非常重要的作用，它既能改善土壤物理性和化學(xué)性生物活性，又能使土壤中水、肥、氣達(dá)到協(xié)調(diào)，更好地滿足百合根系生長(zhǎng)的需要。根據(jù)實(shí)際栽培效果來(lái)看，每一百平方米土壤施入兩立方米的廄肥最好，可在改良土壤時(shí)同步進(jìn)行，全面撒施翻勻。 雖說(shuō)廄肥養(yǎng)分完全，但因廄肥肥效遲緩，性質(zhì)柔和，單一的廄肥是不能滿足百合根系生長(zhǎng)的需要，所以還要施入一定量的化學(xué)肥料�；蕿轲B(yǎng)分單純、肥效快速的肥料。在基肥施用上，廄肥和化肥兩者配合使用為最好，而且要一次性施足，以達(dá)到緩急相濟(jì)，互促肥效的效果。施用化肥時(shí)采取點(diǎn)施效果最佳，且要在定植時(shí)施入。 肥料的選擇以高磷肥料為主，如含磷酸二氫鉀或含磷較高的復(fù)合肥。施入量為每頭種球施磷酸二氫鉀1至1.5克，或含磷較高的復(fù)合肥2至2.5克，或普通磷肥2至3克。施入點(diǎn)在距種球1.5厘米處，先將種球根系略覆蓋一層薄土后再施入。將肥放入點(diǎn)穴中，盡力減少肥與土壤的接觸面積。由于土壤化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì)及微生物活動(dòng)因素都能引起土壤中有效磷的固定，成為百合根系不易吸收利用的難溶性狀態(tài)，所以在施用上，要采取點(diǎn)穴施肥為好。這樣能最大限度 地減少磷肥和土壤的接觸面積，從而減少磷的固定。 另外，由于磷易被固定，它在土壤中的移動(dòng)性很小，一般移動(dòng)距離不超過(guò)2厘米，而絕大部分都集中在施肥點(diǎn)周圍0.5厘米范圍內(nèi)，所以施磷時(shí)，要施在距種球1.5厘米左右，這樣既能提高局部磷的濃度，又能在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)維持磷的供應(yīng)。 如果磷肥供應(yīng)不足或供應(yīng)過(guò)晚，百合首先表現(xiàn)為根系發(fā)育不良，植株顏色灰綠，黃葉、花葉、下部落葉。如果磷營(yíng)養(yǎng)充足，可以加速光合產(chǎn)物向根部運(yùn)輸，進(jìn)一步促進(jìn)根系發(fā)達(dá)，使根伸入較深的土層中，增加吸收養(yǎng)分的面積和能力。磷有被再利用的特性，百合生長(zhǎng)前期吸收的磷占全部吸收量的60％至70％，后期主要依靠磷在植物體內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)和再利用，運(yùn)轉(zhuǎn)率達(dá)到吸收量的70％至80％，因此磷肥做基肥對(duì)提高磷的利用效率有著重要意義。 要領(lǐng)四合理澆水 在百合栽培中，土壤濕度的調(diào)控是最重要的。大部分種植者在土壤濕度調(diào)控上往往掌握得不夠準(zhǔn)確，從而導(dǎo)致在生產(chǎn)中出現(xiàn)損失。使土壤經(jīng)常保持最佳的含水量。可為百合生長(zhǎng)創(chuàng)造出良好的環(huán)境。 怎樣澆水才算合理？首要，要了解百合根系生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)和習(xí)性。百合的根系分球根和莖根兩部分，百合前期生長(zhǎng)所需水分是靠球根來(lái)供應(yīng)的，當(dāng)百合生長(zhǎng)到一定階段時(shí)會(huì)在莖部（埋在土壤中的那段莖）生長(zhǎng)出第二部分的根系，這部分根系長(zhǎng)出后便取代了球根。百合生長(zhǎng)所需的大部分的水分都靠這部分根系完成。知道了這一點(diǎn)，怎樣進(jìn)行合理澆水就好掌握了。種球定植后，球根的位置基本上都在土壤深度10厘米以下，為此種球定值后需澆一次透水，以利球根快速生長(zhǎng)。澆水的程度以球根在土壤中深度略下一點(diǎn)為準(zhǔn)（不可過(guò)深，以免爛根）。正常情況下，種球在定植后十天左右，葉莖會(huì)露出表土，在這期間，再澆一次透水。兩次澆水基本上可以解決百合前期生長(zhǎng)所需的水分，如遇滲透性強(qiáng)、不保水的土壤可視具體情況再追澆一次透水。 莖根生長(zhǎng)部位基本在表土的2至4厘米以下，為此，在每次澆透水后，根據(jù)土壤表土墑情還要澆薄水，澆水深度為土壤表層土5厘米左右。保持土壤表層濕潤(rùn)，土壤表層干燥會(huì)抑制莖根生長(zhǎng)。當(dāng)莖根長(zhǎng)出后，每次澆水量就以莖根在土壤中的深度為準(zhǔn)即可。澆水結(jié)合追肥同時(shí)進(jìn)行，保持土壤表層略濕潤(rùn)即可，不可過(guò)濕以免引發(fā)病害。無(wú)論是滴灌、噴灌還是澆灌供水，都要計(jì)算出一定時(shí)間內(nèi)的出水量，再測(cè)出這個(gè)出水量進(jìn)入土壤后的土壤吃水深度，這樣便有利于掌握每次澆水的時(shí)間和澆水量。如果掌握了球根在土壤中的深度、莖根在土壤中的深度、澆水時(shí)間、澆水量、轉(zhuǎn)化的土壤吃水深度，將這些結(jié)合起來(lái)，合理澆水就完成了。 要領(lǐng)五合理施肥 栽培百合時(shí)土壤的EC值不能超過(guò)1.5，這點(diǎn)不可忽視。嚴(yán)格講，土壤中總含鹽量達(dá)到1.4時(shí)，百合生長(zhǎng)得就很好，營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)基本飽和，超過(guò)這個(gè)值，百合根系就會(huì)受到傷害，根系生長(zhǎng)會(huì)受到抑制。 施肥期以百合莖根生長(zhǎng)后開(kāi)始（平時(shí)一定要注意觀察莖根的生長(zhǎng)情況），采用滴灌施肥，將肥料在兌肥容器中加水溶解，加水量以莖根在土壤中生長(zhǎng)的深度為準(zhǔn)，從土壤表土至莖根生長(zhǎng)處，深度約2至4厘米左右。計(jì)算出土壤所需吃水深度的用水量，然后測(cè)試水肥溶液的 EC值。EC值可調(diào)定在1.3至1.5左右，每隔7至8天施肥一次。當(dāng)測(cè)試土壤的EC值達(dá)到1.4左右時(shí)，可停止施肥一段時(shí)間；當(dāng)土壤EC值低于1.4時(shí)，再重新進(jìn)行施肥，直到采收切花前十天停止施肥。 施肥配方如下：第一次施肥，氮＋鉀＋硼，氮、鉀比例為1∶1，硼用量為每100平方米30克； 第二次施肥，硝酸鈣＋硝酸鉀，比例為2∶1； 第三次施肥，硫酸鎂＋尿素，比例為2：1； 第四次施肥，復(fù)合型磷酸二氫鉀＋多元型微肥，微肥用量按產(chǎn)品說(shuō)明施用。 四次肥依次施過(guò)后，重新輪回施用。 若采用人工施肥，每次施肥量為每畦或每池（5至6米×0.8至1米）施肥100克。具體方法是將100克肥用少量水溶解，裝在容器里進(jìn)行澆施，離莖根越近效果越好，但不要澆在葉莖上，施肥后立即澆水，澆水量以莖根生長(zhǎng)在土壤中的深度為準(zhǔn)，每隔10至15天施肥一次，直至采收切花前十天停止施肥。若采用沖漫灌方式施肥，肥量要加大一倍或更多，視植株長(zhǎng)勢(shì)而定。 具體的施肥配方如下：第一次施肥，每畦尿素50克＋硫酸鉀或硝酸鉀50克＋硼2克； 第二次施肥，每畦硝酸鈣70克＋硝酸鉀30克； 第三次施肥，每畦硫酸鎂70克＋尿素30克； 第四次施肥，每畦復(fù)合型磷酸二氫鉀100克＋多元型微肥，微肥用量按產(chǎn)品說(shuō)明施用。 四次肥依次施過(guò)后，重新輪回施用。 由于各地域的土壤肥力不同，四次肥施過(guò)后，如感肥力不足，在下一輪施肥過(guò)程中，可按比例適當(dāng)增加用量。也可根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)做出準(zhǔn)確判斷，進(jìn)行單項(xiàng)調(diào)整或縮短施肥間隔天數(shù)。施肥和澆水要合理結(jié)合為好。 在栽培過(guò)程中，微量元素缺少容易補(bǔ)施（葉面噴施見(jiàn)效快），大量元素的單項(xiàng)缺少不容易補(bǔ)施，一定注意氮、磷、鉀、鈣、鎂的合理施用。
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