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牛年種“牛花”(圖)
[日期:2009-03-02]  來源:廣州日報  作者:任朝亮   發表評論(0)打印



牛年種“牛花”(圖)

既好看又好養的牽牛花。(資料圖片)

 

  春天是很多花卉播種的好時節。對于很多剛開始對花卉感興趣,想要在這個季節一試身手的人,我們推薦兩款花卉——牽牛花和矮牽牛。它們的優點有很多:花朵鮮嫩、顏色多樣、花期長、易養殖。另外,它們還有一個其他花卉無法比擬的“專利”,就是“姓牛”。牛年里種“牛花”,是個好兆頭。

  其實植物世界里有好多植物的名字里都帶“牛”字。《中國植物志》中有記載的中文正式名中,有“牛”的植物多達241種,還有數不清的植物俗名中含有“牛”字。

 

牛年種“牛花”(圖)
 

牽牛花:朝開午謝

 

  秋賞菊,冬扶梅,春種海棠,夏養牽牛,從這句諺語中就可以知道人們對牽牛花的喜愛。牽牛花的名字由來也很有趣,據說古人為了治一種不治之癥,只能把自家的牛牽來以交換這種花的珍貴種子,由此得名牽牛花。

  張小林是深圳的一名小學老師,由于教學的需要,他在學校的花圃里種上了幾株牽牛花。之所以選擇它做教材,是因為牽牛花的“生物鐘”特征很明顯。張老師介紹,古代有人把牽牛花叫“勤娘子”,可見大家認為它是一種很勤勞的花。每天早晨太陽還沒有出來,牽牛花就已經伸展著腰肢,開放出一朵朵的鮮花來了。

  每一天,牽牛花都是朝開午謝,這是為什么呢?有的學生認為是光亮吸引的結果。為了讓他們明白這個問題,張小林帶領大家做了一個實驗。他們把牽牛花放在花圃的一角,周圍用遮光材料蓋住。而就是在這樣黑暗的環境下,牽牛花還是會在一大早開放。“這就是牽牛花的‘生物鐘’在起作用”。張小林告訴學生們。

  我國從古到今有很多名人不愿意養那些名貴的,偏偏喜歡牽牛花。據說京劇大師梅蘭芳就養了很多牽牛花,并在每天清晨和牽牛花比賽,“看誰起得早”。

  三月份適合種植

  在林林總總的花草中,牽牛花屬于既漂亮、又好養的品種。家住白云區溪的何貴全老伯很喜歡牽牛花,每年春天都會在陽臺上養兩三株。到了夏天他家的陽臺可就熱鬧了,那些牽牛花的蔓可以伸展到三四米長,爬滿所能到達的空間。藍色、紫色、緋紅色,一朵朵的小花每天清晨向主人問好。

  據何老伯介紹,牽牛花有50多個品種,他親手種過的有七八種。整整一個夏天,牽牛花都會開放,花期大概有四五個月。何老伯喜歡數花朵,并仔細觀察牽牛花的顏色。“其實牽牛花的顏色很細致的,你仔細看花瓣的邊沿,就會發現好多變化。”有的花雖然是紅色,邊沿卻是微微發白;有的花是紫色的,邊沿卻又出現了幾個細小的白色斑點,仿佛夜空中的一顆顆小星星。

  按照廣州的氣候條件,三月份就可以開始種植牽牛花了。播種前可以先將種子在溫水里泡一下。有時候種子皮比較厚,何老伯也會用小刀在種子皮上劃開一個小口,并風趣地稱這樣作為“剖腹產”。正常情況下種子五天左右就可以發芽了。牽牛花喜歡日照和通風良好的環境,兩周施肥一次,不用太多。移盆的話,土球越大越好,以免傷到根莖。為了引導牽牛花的生長,還要在花盆中央插上一根細竿,再用一根細鐵絲沿著盆口向上纏繞,最好繞成一個寶塔的形狀。

  因為牽牛花有向左纏繞的習性,所以鐵絲也要按照這個方向盤旋升高。等牽牛花長一米多時(視空間狀況而定),掐去頂尖,側面的莖蔓也要及時掐尖,以便讓它多開花

  矮牽牛≠矮小的牽牛花

  如果你細心觀察,會發現最近在中華廣場和建設大馬路一帶的人行護欄上,新增添了一些鮮艷的花卉——矮牽牛花。矮牽牛原產南美,在那里它的綽號是“酒吧歌女”,因為鮮艷亮麗。矮牽牛的個頭不高,常見的也就是30厘米左右,莖稈或直立,或斜臥。它的花冠像一個漏斗,有五個花瓣,花瓣之間互相連接,只是在末梢部位才微微裂開,仿佛依依不舍、雖斷猶連的五姐妹。有的矮牽牛花直徑可以達到10厘米,顏色有紅、白、粉、紫、黑以及各種混合色等,花期長達三四個月。

  矮牽牛并非指矮小的牽牛花。牽牛花是旋花科牽牛屬一年生蔓性纏繞草本花卉,俗稱喇叭花;而矮牽牛則是茄科矮牽牛屬,別號碧冬茄。

  有些人之所以會把兩者混為一談,大概是看它們的花朵非常類似。確實,它們的花冠都像喇叭,都有五片花瓣,顏色也一樣的鮮艷。但牽牛花是蔓生,而矮牽牛則是僅有幾十厘米的小棵。另外矮牽牛無毒易養,所以是常見的市政花卉。

  種植小常識

  矮牽牛不耐嚴寒,喜歡溫暖,正適合在廣州栽種。同時它又不需要過多的水分,花盆里的土壤必須松軟透氣。如果想養幾盆矮牽牛,你既可以采用播種的方式,又可以扦插。播種是很容易的,在三月份氣溫升到20℃的時候,拿幾粒種子撒在花盆里就行了,就算不埋在土里這些種子也能生長。

  對于矮牽牛來說,早春進行扦插非常合適。扦插時,選一根5~10厘米的健壯枝條,從節點以下剪取,這樣有利于愈合再生。枝條上部可以留一到兩片子,如果覺得葉片太大的話還可以剪去一半。把枝條的三分之一插入土中,放在陰涼背風的地方,如果氣溫合適,兩到三周后就可以生根了。

  小鏈接:“牛姓”花卉

  以“牛”來命名植物的原因很多,有的是因為它是牛鐘愛的食物,有的與傳說故事或形態特征有關。

  牛蒡:在超市里可以買到的保健蔬菜牛蒡,別名大力子,食用其肥大肉質根可強身健體、防病治病。

  牛至:是唇形科牛至屬的多年生草本植物,是西餐不可缺少的麝香草味的調味料,具有殺菌、消炎、抗氧化、抗衰老等作用。

  紫金牛:果實鮮紅色,可從夏季一直保留至翌年春天,是一種優良的地被植物,全株都有藥用價值。

  牛奶子:葉片呈銀白色,花是奶黃色,有香氣,果實為紅色,十分美麗,根、葉及果實還可入藥。

  牛鼻栓:是中國特有的單種屬植物,在植物系統發育上有重要的科研價值。

  春季盆花出室養護

  “冬天易過,春難度”這是養花人總結畏寒花卉春季出室的經驗教訓,得出的一句花諺。畏寒花卉冬季入室,人們對其比較小心,故易度過,而越冬花卉出室,往往由于疏忽大意或是養護不當,常導致冬季還是青枝綠葉的盆花,出室不久反而蔫巴、落葉甚至死亡。以下是幾點春季盆花出室時應注意的事項:

  1.出室前先鍛煉其適應性;

  2.出室有先后,不可一刀切;

  3.初出室既防暴曬也防寒風;

  4.逐步增加澆水量,不可猛澆大水;

  5.肥宜稀薄,忌濃和過量;

  6.翻盆換土,適當修剪。

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