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高爾夫運(yùn)動(dòng)與風(fēng)景園林縱橫談
日期：2008-06-05 來源：中華園林網(wǎng)論壇 作者：佚名 我要評(píng)論（）
高爾夫球是一項(xiàng)在全世界風(fēng)行數(shù)百年的高雅球類運(yùn)動(dòng)，它的誕生、演變及其傳播過程，自始至終伴隨著這項(xiàng)古老運(yùn)動(dòng)一方面要盡力保留其原有的理想的高爾夫球場所具備的基本要素，一方面又要適應(yīng)新的環(huán)境，新的文化背景，從而彼此完美融合和相互吸納同化，形成符合其所在國國情的一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)。在中國，高爾夫運(yùn)動(dòng)于八十年代初期興起，至今已發(fā)展了十幾年，在地理分布上逐漸由沿海向內(nèi)地、由南向北發(fā)展，據(jù)報(bào)道，迄今為止，全國已啟用的標(biāo)準(zhǔn)場27個(gè)；已經(jīng)立項(xiàng)實(shí)施，正在建設(shè)過程中的則有26家，分布在廣東、上海、北京、海口、三亞、天津、大連、青島、西安、杭州…等地，這些球場共同的特征是:投資者多為外商；均由國外著名設(shè)計(jì)公司和知名高爾夫球場設(shè)計(jì)師領(lǐng)銜設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)思路基本為西方風(fēng)格；經(jīng)營方式普遍推行國際標(biāo)準(zhǔn)會(huì)員制，成了一項(xiàng)名符其實(shí)的“貴族運(yùn)動(dòng)”。以上諸項(xiàng)說明，如何合理引入和發(fā)展高爾夫球運(yùn)動(dòng)，使這項(xiàng)舶來的運(yùn)動(dòng)在中國大地上生根開花，形成具有中國園林特色和文化特色的清新、高尚、健康、文明的高爾夫運(yùn)動(dòng)環(huán)境是我們今后所要努力的目標(biāo)。因此，了解高爾夫運(yùn)動(dòng)的起源，以及這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)在全球范圍內(nèi)傳播、發(fā)展、演變的歷史過程對(duì)我們具有極其重要的意義，可以使我們了解人們曾經(jīng)走過的彎路，從中吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，更好地在中國體現(xiàn)高爾夫運(yùn)動(dòng)精神的真諦。 一、高爾夫運(yùn)動(dòng)的起源和發(fā)展 高爾夫球運(yùn)動(dòng)是一項(xiàng)必須在風(fēng)景優(yōu)美的地區(qū)中進(jìn)行競賽的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，因?yàn)楦郀柗蚯蚴忠陲L(fēng)景區(qū)中的地形上——高爾夫球場上競賽其技藝。雖然眾多文化中，都有以棍擊球的競賽項(xiàng)目，但高爾夫的起源是蘇格蘭。蘇格蘭皇家于1457年宣布高爾夫球和足球一樣是一項(xiàng)民族體育運(yùn)動(dòng)，最早的高爾夫球俱樂部——英國圣·安德魯斯皇家古老高爾夫球俱樂部(The Royal and Ancient Golf Club at St.Andrews)，建于1552年蘇格蘭瑪麗王后統(tǒng)治時(shí)代，她本人也是一個(gè)狂熱的高爾夫球迷。當(dāng)時(shí)，比賽內(nèi)容是在風(fēng)景地中從一指定地點(diǎn)擊球到另一個(gè)點(diǎn)，當(dāng)走完整個(gè)球場，球手的目標(biāo)是以最少的桿數(shù)將球打入目標(biāo)球洞(hole)中。這種社會(huì)發(fā)展早期的在風(fēng)景區(qū)中穿行的活動(dòng)便產(chǎn)生了高爾夫運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。 高爾夫球運(yùn)動(dòng)最初是在一種叫作“Linksland”的地形上開展，“the Links”一詞至今仍用于描述高爾夫球場，許多人認(rèn)為Links是指高爾夫球洞連接在一起象香腸，其實(shí)它是古老的蘇格蘭語，代表蘇格蘭風(fēng)景的一種特殊形式，Linksland是指海邊以小丘地形為主，強(qiáng)風(fēng)吹積而成的緩緩移動(dòng)的沙丘上覆蓋著粗糙的被動(dòng)物啃食過的草地為特色的海岸地貌，裸露的地面使其倍受氣候條件中的風(fēng)、雨、陽光等的影響，尤其夏日長至夜晚的長日照的影響。遠(yuǎn)處是無邊無際的海水，這樣的地貌在很長一段時(shí)間都被人認(rèn)為是沒什么用處的，除了牧羊人和他們的羊群、野兔以及早期的高爾夫球手們。由此看出，第一個(gè)高爾夫球場不是人工設(shè)計(jì)建造的，而是對(duì)自然條件的利用。 當(dāng)高爾夫球運(yùn)動(dòng)從蘇格蘭海岸傳出，傳播到世界各地，球場和高爾夫運(yùn)動(dòng)本身便開始了為適應(yīng)各地不同的環(huán)境而變遷的漫長過程，高爾夫運(yùn)動(dòng)的進(jìn)化與風(fēng)景園林的起始以及它漫長的變遷是不可分離的。當(dāng)此項(xiàng)運(yùn)動(dòng)從蘇格蘭傳出時(shí)，不僅帶來它的規(guī)則、儀式和技術(shù)，同時(shí)還有獨(dú)特的風(fēng)景園林形式，那一望無垠起伏波動(dòng)的碧綠草地、被動(dòng)物啃食過的形狀不規(guī)則的裸露沙地、遠(yuǎn)處的海面等等，這種蘇格蘭海岸地貌成為最典型的高爾夫球場原型。高爾夫首先傳播至不列顛諸島，然后，傳到蘇格蘭語和英語的移民區(qū)，之后它幾乎傳遍全球。第一個(gè)在不列顛島外的球場建在印度，但是，美國證明對(duì)此項(xiàng)運(yùn)動(dòng)最為熱情，因?yàn)椋F(xiàn)今的美國擁有14000個(gè)球場，被2500萬高爾夫球手所用，占地150萬英畝以上。 高爾夫球傳播到蘇格蘭海岸之外后，最初，球場的設(shè)計(jì)者和建設(shè)者試圖重建最原始的蘇格蘭海岸邊的地形環(huán)境，新球場的建設(shè)者面對(duì)的第一件事便是尋找和蘇格蘭海岸地貌相象的風(fēng)景區(qū)。為尋求理想的蘇格蘭海岸地貌，早期球場的建造者們尋遍了英國和美國的海岸、沙地，因而早期美國高爾夫球場建在紐約、長島以及新澤西的海岸邊。若沒有發(fā)現(xiàn)這樣的景致，設(shè)計(jì)者則試圖重建這種海岸地貌，當(dāng)時(shí)高爾夫球場建造師的目的就是人工建造一塊風(fēng)景區(qū)，使其看起來就象是在蘇格蘭發(fā)現(xiàn)的一樣，因而大動(dòng)土方，模仿或復(fù)制蘇格蘭海岸的原始模式，將其改造成起伏延綿的地形和形狀自然的沙坑，什么都是人工雕琢出來的，甚至象復(fù)制名家的藝術(shù)品一樣試圖重建那些有名的球洞，以致于這些球場在“神工”之下如同一個(gè)模子鑄出來的，沒有任何地方特色。 海岸邊的地方畢竟有限，而且其它地區(qū)也有高爾夫球手，因而，高爾夫球場被移入內(nèi)陸，從而產(chǎn)生了新的球場模式。這些內(nèi)陸的球場大多是在森林中建成，球道仍然象蘇格蘭的遺跡一樣保留著起伏的地形、草地和沙坑，球道成為林中空地，而球道間的通道被樹木之墻圍成一個(gè)巨大的走廊。同時(shí)，內(nèi)陸的球場運(yùn)動(dòng)規(guī)則在樹木和林子里進(jìn)入球場的同時(shí)也有所變化，最終，產(chǎn)生了一個(gè)新的內(nèi)陸森林球場模式。球場的景觀和風(fēng)景特征以及運(yùn)動(dòng)戰(zhàn)略都隨之改變。在沒有樹的球場，你可以左旋球或右旋球?qū)⑶虼蛉豚徑那虻溃铱梢詫せ厍蛟俅蛳乱粭U。而在新的模式中，打一個(gè)直線球?qū)?huì)得到獎(jiǎng)勵(lì)。相對(duì)于理想的蘇格蘭海岸地形來說，內(nèi)陸的森林球場是適應(yīng)新的環(huán)境的成功之作。 由于高爾夫集運(yùn)動(dòng)、娛樂、休閑、社交于一體，所以它很快地傳遍了全世界，在不同的環(huán)境中，風(fēng)景園林形式被不斷創(chuàng)造和改造著。每當(dāng)遇到新的環(huán)境時(shí)，就要面對(duì)兩方面的矛盾，一個(gè)是努力保留理想的高爾夫球場模式所具備的基本因子，另一個(gè)是如何適應(yīng)新的環(huán)境。因而風(fēng)景園林形式不斷的演變，除了原始的蘇格蘭海岸地形的球場模式外，還形成了內(nèi)陸森林球場、沙漠景觀球場、沼澤地球場等，甚至阿拉斯加的霜球場、日本的設(shè)有升降梯的山地球場、科威特?zé)o水無植物的沙漠球場等等。因此，高爾夫球場不僅是進(jìn)行比賽的風(fēng)景地，同時(shí)也成為公共的室外空間設(shè)計(jì)的一部分，而且，因球場所處的地區(qū)不同，結(jié)合了其地域特征及文化特征。 二、高爾夫球場的設(shè)計(jì) 高爾夫球場由發(fā)球區(qū)(tee)、球道(fairway)、球盤(也稱為果領(lǐng)green)以及障礙區(qū)(hazard)四個(gè)主要區(qū)域組成。現(xiàn)將主要區(qū)域分述如下: 1.發(fā)球區(qū) 亦稱發(fā)球臺(tái)，可分為男發(fā)球區(qū)、女發(fā)球區(qū)(比男性發(fā)球區(qū)接近球盤20%)及比賽用發(fā)球區(qū)(位于開球區(qū)后，離球盤最遠(yuǎn))等。發(fā)球臺(tái)表面稍前傾，具1～2%坡度以利排水。發(fā)球臺(tái)通常要比球道高出幾十厘米，便于運(yùn)動(dòng)員擊球時(shí)能看到球盤的方向和位置。高爾夫球章程規(guī)定，發(fā)球臺(tái)應(yīng)為矩形或似矩形，面積約為9.29米2。最常見的剪草高度為1.3厘米。早年在美國發(fā)球臺(tái)隨地形而設(shè)置，許多地方試著建立了一些木型發(fā)球臺(tái)，這些球臺(tái)能用推土機(jī)移位。 2.球盤 或稱果領(lǐng)，是由球道的終點(diǎn)的擴(kuò)展部分演變而來的，最初只在球場上設(shè)置一個(gè)球洞，更早期甚至可能只豎一個(gè)目標(biāo)球桿，后來逐漸擴(kuò)大，形成具有固定輪廓的地毯狀的草地。球盤形狀為圓形或近似圓形，面積為279～1115米2不等，多數(shù)在465～679米2的范圍內(nèi)，18個(gè)球盤的總面積一般在0.8～1.2ha之內(nèi)。球盤的大小取決于球道的長短和逾越障礙區(qū)的難度。球盤上有一個(gè)入球洞，洞內(nèi)插有目標(biāo)桿(pin)及旗幟以資識(shí)別。球洞是埋在地下直徑10.795厘米，深10.16厘米的圓罐。球洞的位置每周要變更幾次，以免洞穴周圍的草變壞，移動(dòng)球洞也會(huì)增加比賽的變化和競爭性。球洞由專門的打孔器設(shè)置。理想的球盤應(yīng)具有光滑、水平的擊球表面，為濃密低矮的草坪覆蓋，草坪留茬高度為3～3.6毫米，每天均需修剪。球盤外圍通常有一個(gè)由0.9～2.7米寬，修剪高度為1～1.9厘米的草坪組成的保護(hù)帶——球盤環(huán)(apron)。球盤草坪的養(yǎng)護(hù)水平代表整個(gè)球場的草坪養(yǎng)護(hù)管理水平。 3.球道 是球場中面積最大的部分，球道一般長為137～492米，寬33～109米，總面積約為12～24公頃。球道首尾分別與發(fā)球區(qū)和球盤相連，球道坡度平均為2%，自身坡度約為0.5～0.6%。球道草坪養(yǎng)護(hù)管理標(biāo)準(zhǔn)低于球盤，修剪高度為1.3～3.2厘米。球道兩旁的邊沿區(qū)，草的修剪高度較高，俗稱高草區(qū)(rough)。 球道與發(fā)球區(qū)、球盤可成一直線，也可呈曲尺形。球道兩旁多植有樹木為界線。 4.障礙區(qū) 位于球道兩側(cè)，為增加運(yùn)動(dòng)難度和趣味性而設(shè)置的一些障礙，如沙坑、池塘、樹叢等，其目的是用來懲罰運(yùn)動(dòng)員的不準(zhǔn)確擊球，將球從障礙區(qū)中擊出比在球道上擊球要困難的多。沒有障礙區(qū)就不成為高爾夫球場，因?yàn)榍驁霰旧砭褪窃诒伙L(fēng)吹成起伏波動(dòng)的沙丘地中，在水面、浮丘、山谷、沙坑、草地和緩坡中發(fā)現(xiàn)的。沙坑是一個(gè)充滿沙子的凹陷坑，對(duì)于高爾夫球手來說，它們是高爾夫運(yùn)動(dòng)的一部分，他們常稱它為陷阱。在整個(gè)球場的設(shè)計(jì)中沙坑是不可或缺的，設(shè)計(jì)時(shí)常將沙坑戰(zhàn)略地放在球道上，可將其設(shè)在球道的任何地方，球盤附近沙坑較多，且為沙的壕溝。 所有這些都是蘇格蘭海岸地形中原本就有的。球場的形狀和大小沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，一般標(biāo)準(zhǔn)球場長5943.6～6400.8米，占地面積49～81公頃。球場設(shè)18個(gè)洞穴(洞穴數(shù)應(yīng)是18的倍數(shù)，如2、1、1/2、1/3……)，各個(gè)洞穴之間為首尾相接的球道，每個(gè)洞穴的起點(diǎn)到終點(diǎn)之間有發(fā)球區(qū)、通路、障礙物和平坦的草坪。球場四周有明顯的界線。從平面形式來說一般從目標(biāo)處輻射出幾個(gè)同心圓，依次為:目標(biāo)桿，球洞，球盤，球盤環(huán)，球道，障礙區(qū)，樹木(在林地球場中)。擊球區(qū)和球盤由球道相連結(jié)。水面、沙坑、植物等障礙區(qū)位于球道的兩側(cè)。 高爾夫球場的設(shè)計(jì)包括空間平面形式、豎向地形設(shè)計(jì)，還包括給排水系統(tǒng)和噴溉系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、建筑設(shè)計(jì)、種植設(shè)計(jì)等等。單從空間平面形式來說，無非就是開球區(qū)、球道、球盤、障礙區(qū)等各個(gè)主體在形式上的變化。近年來，少數(shù)大膽的設(shè)計(jì)者推翻了慣例，在設(shè)計(jì)開球區(qū)、球道、球盤和沙坑時(shí)不按標(biāo)準(zhǔn)或慣例，而是大膽地將地形塑造成新的形式，避開自然的形式，使其成為一個(gè)抽象的象征性的圖案或一個(gè)有趣的圖形。對(duì)設(shè)計(jì)者來說，沙坑漸漸自主的存在，就象建筑或服裝上的裝飾一樣，在一些球場，沙坑成了顯著的而且容易區(qū)分的外形特征。如1987年建的新澤西Stone Harbar高爾夫俱樂部的第7洞——“沖撞的巖石”，將球盤和沙坑建成島并將它們塑造成給人深刻印象的超寫實(shí)的形式，球盤代表傳說中Jason的船Argo，島形的沙坑代表船必須越過的懸崖峭壁。還有佛羅里達(dá)州棕櫚灣的Ab erdeen球場的第十一洞——“美人魚”的魚形沙坑，以及日本橡樹村的“龍洞”——環(huán)形沙坑等等，甚至，有些還用到本民族的宗教圣像等。這些球場風(fēng)格的變異，不僅是因?yàn)椴煌淖匀伙L(fēng)景環(huán)境和條件的變化，同時(shí)也是由于復(fù)雜的文化背景影響的結(jié)果。例如，有些法國球場的布局反映了法國園林規(guī)則的對(duì)稱形式，而并未設(shè)計(jì)成英國式起伏的自然的田園風(fēng)光，俱樂部也設(shè)計(jì)成古堡的形式等。尤其在現(xiàn)代社會(huì)里，幾乎沒有存在于孤立文化中的設(shè)計(jì)，所有的設(shè)計(jì)在保持其原產(chǎn)地的精神的同時(shí)，在形式上各有各的變化，而且這些變化是在自然和文化雙重力量的作用下產(chǎn)生的，缺一不可。 縱觀高爾夫運(yùn)動(dòng)的產(chǎn)生、傳播和演變的歷史過程，使我們認(rèn)識(shí)到高爾夫運(yùn)動(dòng)在地理學(xué)、風(fēng)景園林學(xué)上的傳播甚至多過其作為體育運(yùn)動(dòng)本身的傳播。球場設(shè)計(jì)在形式上的具體體現(xiàn)是交叉文化下的風(fēng)景園林相互作用的模式，表現(xiàn)為一方面要求忠實(shí)于它的起源，另一方面，同樣強(qiáng)烈要求適應(yīng)新的地域、文化或環(huán)境。任何設(shè)計(jì)行業(yè)的演變，包括建筑、園林、服裝等等，無不遵從這一變化過程。高爾夫證明了形式變化的過程，即在特殊的環(huán)境中有特色的形式的演變過程，形式在極端的混亂、散亂、綜合、提煉之間來回?fù)u擺，形式可以被推翻、再通過旋轉(zhuǎn)、分割、疊加、合并、重疊、聯(lián)合和變形等重新組合為新的組成，新的整體。形式可以完美化、同化、微縮化、提煉化、象征化，并且模仿或改變它從一種媒介到另一種媒介中的表達(dá)。 三、從個(gè)別現(xiàn)象想開去 我曾經(jīng)去過一個(gè)正在建設(shè)中的中外合資的球場，在驚嘆建設(shè)場面的宏偉壯觀以及人類對(duì)自然的“有力”改造的同時(shí)，面對(duì)著成片成片被砍去樹木的尤如被剃去毛發(fā)的光禿禿的黃色山頭、被炸開的裸露山體、陡峭而不穩(wěn)定的斜坡、被破壞殆盡的植被，不由得為對(duì)原有地貌的肆意破壞，為對(duì)生態(tài)環(huán)境的深度摧毀，為新形成的環(huán)境危機(jī)產(chǎn)生了深深疑慮和擔(dān)憂。也許這種現(xiàn)象是極為特殊、罕見的，但是如若不從球場的選址、設(shè)計(jì)、施工、管理等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)，如若沒有樹立對(duì)原有的地方質(zhì)量加以利用和保護(hù)的生態(tài)意識(shí)，沒有充分了解原地形地貌以及當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情和文化習(xí)俗，無論設(shè)計(jì)者或是決策者都難免出現(xiàn)失誤，從而不能杜絕此類現(xiàn)象的發(fā)生。在今后的工作中，我們應(yīng)該吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，充分了解每個(gè)設(shè)計(jì)地點(diǎn)的自然景觀，加強(qiáng)對(duì)資源的保護(hù)意識(shí)，維護(hù)生態(tài)平衡，同時(shí)，形成具有中國特色的又符合國際高爾夫發(fā)展潮流的建設(shè)隊(duì)伍和配套管理機(jī)構(gòu)。采取措施普及高爾夫球運(yùn)動(dòng)知識(shí)，如發(fā)展微型高爾夫(Miniature Golf)、城市高爾夫(City Golf)等項(xiàng)目，使大眾了解并參與這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)。同時(shí)，在土地資源日益緊迫的今天，我們不能盲目追求球場數(shù)目的快速增加，不能同國外攀比球場數(shù)量，而要充分發(fā)揮現(xiàn)有球場的作用，從而使這項(xiàng)古老的體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目深植于中國大地，花繁葉茂，并為改善地方的投資環(huán)境及促進(jìn)旅游業(yè)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 參考文獻(xiàn) 1.Water，Jim:1991.“Desmond Muirhead Doesn’t Try to FoolMother Nature.”Florida Golfer，3:38～40 2.Wind，Herbert Warren:1984.“St.Andrews and the BritishOpen.”The New Yorker，27(8):64～88 3.高玉忠:”中國高爾夫球場建設(shè)的現(xiàn)狀與思考”，中國園林，1995 4:54，281
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