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　　生產上的優勢必然也帶來銷售方面的更大的話語權。在芳村，花卉種植面積達1400多公頃，種植的花卉品種達170科2000多種。芳村已經成為全國六成以上觀葉植物及近三成鮮切花的交易集散地。如果再加上順德陳村，觀葉植物的占比已經達到80%，“說廣東左右全國花市價格一點也不夸張。”廣州市花卉博覽園有限公司常務副總經理王建新表示。

　　觀察

　　提升利潤是升級關鍵

　　花草樹木是不引人注目的大生意。荷蘭也是以集散流通為主業的花卉交易中心，去年光收手續費一項就可以賺45億元人民幣！

　　廣東作為中國最大的花卉集散地，去年出口花卉創匯2686.2萬美元，比上年增長11.5%，連續第五年居全國花卉出口之冠。雖然規模取勝，但作為花卉交易中心的功能性不強，單位產出價值較低等，都是升級換代中需要注意的方面。

　兩位花商在討價還價。

　　粵花卉產業升級模式探討：

　　誰將成為花卉行業的國美蘇寧

　　「廣州芳村樣本」利用技術與物流優勢打造“總部經濟模式”

　　廣州更大的優勢在于其集散地和物流配送功能，因為發展較早、交通便利、信息暢通以及省會優勢等條件，已經打造出了一批全國知名的花卉交易市場，如嶺南花卉交易市場、花鳥蟲魚市場、廣州市花卉博覽園、波園路批發市場以及花都南方花卉交易中心等。

　　“我們就好比家電行業的國美、蘇寧”，廣州市花卉博覽園有限公司常務副總經理王建新告訴記者，“相當于一個大型專業市場，吸引各大企業入駐，他們的生產基地多數都不在這里，花博園主要提供一個交易平臺和市場。去年我們公司的交易額達到26個億，是全國最大。”王建新自豪地說。在這個占地達4000多畝的大型博覽園中，已經進駐了380多家企業，其中包括30多家外資企業，不少企業銷售總部設在中國南方。

　　但是，廣州花卉交易（拍賣）中心、廣州花卉超市、花文化生態旅游區、廣州西部商貿物流區以及酒店及商務配套中心等中長遠規劃的功能尚未實現，“將來這些我們都要搞起來”。王建新非常看好交易平臺的潛力：“荷蘭也是以集散流通為主業的花卉交易中心，去年的交易額56億歐元，按8%的手續費算，光收手續費一項就可以賺45億元人民幣！”對于花博園的未來發展規劃，王建新非常清晰：“打造強勢流通品牌，然后就是花文化的推廣，主要是跟旅游業發展結合起來。”

　　“長遠看，因為土地有限，而且地價見漲，未來廣州花卉業的優勢在于成為技術中心和物流中心，打造總部經濟模式。”廣州花卉辦有關負責人這樣評價廣州花卉業的發展方向。

　　「順德陳村樣本」積極走出去從區域市場到全球市場

　　作為全國屈指可數的大型物流集散地，廣東的花卉市場正致力于強化服務功能，并試圖將觸角延伸到旅游及創意領域，以創造一些高附加值的增長點。

　　以陳村花卉世界為例，市場、物業管理加上服務是公司的主要操作模式。該公司主要盈利點在兩塊，一塊是物業管理，將土地出租賺取租金，另外一塊是經營，即公司在物業管理外開拓的領域。

　　鄭志民舉例，“比如說花卉展覽，陳村花卉世界現在跟德國的一個大型的政府展覽公司合作，今年是第七年，把歐洲和美國的大的花商招過來展覽。僅歐洲的花商引過來就有超過300多家公司。在中國只有我們和北京的中國花卉國際博覽會可以達到這個規模。”

　　“在對農戶方面，第一是做好平臺，給他們經營資本。另外經營公司做增值服務，比如吸收他們參與展覽，給予技術支持、進出口代理以及聯系政府質量部門為他們開道，包括開檢疫證等等。”鄭志民坦承，自己主要考慮的仍是如何帶動并做旺市場。

　　據了解，陳村花卉世界自1998年2月6號剪彩成立，從一個低端的散亂的市場發展到一個有檔次有知名度的市場，其中經歷了3個發展階段。從1999年開始最初的3年時間做種植和銷售，3年以后，做專業的批發市場。以后再用3年的時間做成綜合性的花卉市場，其中包括上面提到的展覽、科研、進出口等。

　　“眼下這個目標已經基本實現了。再下一步計劃往創意農業的方向發展，思考如何將農業由低端往高端方向提升。”鄭志民提出一個創意農業的概念，所謂創意農業就是把農業、農產品跟文化、藝術相結合，創造一些高附加值的增長點。“比如農民花幾年十幾年的時間種出一棵樹，單純去賣的話可能只是幾十塊，經過花卉世界里一些公司的造型后，可能賣到幾百塊幾千塊。還有就是將一些農民種的花藝術組合起來，就可以賣到幾百塊，這個也是一種創意。”

　　鄭志民計劃在廣州再開一個花卉世界，并將這種模式復制出去。

　　「順德北滘樣本」打造鮮切花批發市場先搭市場再造基地

　　“我們打算在北滘打造一個大型的鮮切花批發市場，首期三萬平方米已經開始運作，占地600多畝，投入大概要2-3個億。”順德區農業局局長岑偉垣表示，順德的目標是做成立足珠三角、面向全中國的大型鮮切花批發市場，計劃用一兩年做起來。“現在正在試運行，已有花商花農入場了。它最大的優勢是地理位置好，靠近佛山一環路，而且規模比較大，有幾萬平方米的高棚。”

　　岑偉垣表示，順德一環周邊有一個大產業基地，南海、三水也有10多萬畝的產業基地，周邊高明、三水還有很多土地可以拓展。“周邊已經有產業基礎，只是順德眼下還沒有，先把市場搞起來再帶動鮮切花養植基地。生產基礎和銷售都是面向全國。除了本地，還會配套從國外引入一些花過來，把品種搞齊。”

　　“現在已有一套比較成熟的運輸網絡，像我們大宗的菊花都銷往外省，珠三角很多市場都過來買花。關鍵是怎樣整合資源把它做好。從無到有，從小到大的過程是比較艱辛的。”岑偉垣表示，“市場形成以后我們就可以因勢利導，調整生產結構，哪個品種適合我們就種哪個。先營造市場，然后調整生產結構。技術方面難度不是很大，投入也不是很大。主要是因勢利導優化我們的產業結構。”

　　盡管如此，一業內人士對順德打造鮮切花基地的計劃表示質疑，“鮮切花在兩種情況下可以做，一是有鮮切花的產地，產業基礎很好，二是消費力。但眼下的事實是，順德既不像上海北京那些大城市有巨大的消費需求，也不具備良好的產業基礎。”