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中國花卉產業發展面臨挑戰
溫飽是人類生存之根本，所謂“倉廩實而知禮節”。新中國成立后，在中國共產黨的領帶下，人民已經解決了溫飽這一問題，特別是在社會主義現代化現設的今天，人們更加注重生活的質量和品味。鮮花這一商品，近年來日益走俏，成為走親訪友、節日慶典饋贈佳品。中國幅員遼闊，地形多樣，種質資源極其豐富，幾千年的農耕歷史也為花卉業奠定了很厚的文化積淀，花卉業發展的先天條件非常優越，然而，由于種種原因，中國花卉業的健康且可持續發展面臨不小的挑戰，筆者認為，可能主要體現在以下幾個方面： 1. 花卉的地域性和時令性限制 物種，均具有一定的地域性分布，花卉也不例外。拿中國持續已久的“國花”之爭來說，“牡丹”就因為是生長在中國北方的植物而不被一些人認同。不僅不同花卉分布有地域性差異，同種花卉在不同地區種植，觀賞性狀也有很大差異。譬如，杜鵑在中國北方，是叢生的小灌木，一般不超過半米高，而在中國南方，則可生長為數米高的小喬木，真是名副其實的“花樹”。地域性不僅會影響花卉的觀賞性狀，不同國家、地區之間的生物檢疫，也影響了花卉的跨地區發展。 “十里不同風，百里不同俗，千里不同國”，不同地域對花卉的態度也是不同的。北方人喜歡的劍蘭，南方人由于方言發音類似“見難”，很不喜歡。歐美人把菊花這一中國人認為氣質高潔的花卉認為是“妖花”，死人專用，非常討厭。也就是某些人為因素也能導致某些花卉發展具有地域性。 俗話說“人無千日好，花無百日紅”，說的就是花卉的時令性很強，花期很短。花卉這種商品不像耐用消費品，便于運輸和儲存，很容易就“無可奈何花落去”。而且，除卻花卉自身的時令性，花卉的銷售也存在時令性。譬如，一年一度的“情人節”，是玫瑰大賣的一天，一年只有一個情人節，對于玫瑰而言，一年只有一天這個高的銷售高峰。對于花卉業而言，是一個需要耐得寂寞的行業。需要耐得很多天不開張的寂寞，來迎接少數幾天的極大豐收。 2. 花卉種類和品種較陳舊 創新是一個民族的靈魂。創新，也是一個產業的靈魂。做到“人無我有、人有我優”才有可能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。然而，中國花卉業的發展比較滯后，加上中國大量的野生種外流，使中國花卉業雪上加霜。中國的經濟基礎薄弱，也使得中國對花卉的重視程度不及對糧食、經濟作物的重視程度，這就導致了中國花卉種類的品種比較陳舊，難以和荷蘭等花卉大國相抗衡。而花卉業，自身是一個很復雜的企業。對于經營的花卉種類和品種陳舊的企業，花卉業是一個勞動密集型企業，走得是數量路線，薄利廣銷；而對于擁有新種類或新品種的企業來講，花卉業是一個知識密集型企業，以質取勝。只有花卉業對創新充分重視，花卉業的發展才能擁有持久的生命力和活力，才能以更加嶄新的姿態屹立于眾多產業之中。 3. 花卉產業自身定位不準 花卉產業是一個基礎產業。基礎產業的起點低，然而并不意味著沒有技術含量。一個沒有宏偉理想的人不可能獲得很大成功，一個沒有遠大抱負的企業也不可能在業內獨占鰲頭。心有多大，舞臺就有多大。然而，目前的國內的花卉業現狀是，一批敢于闖蕩的農民投身于花卉業，創立了基業。但是，自身的知識儲備等因素，使得他們對自己公司的定位以及未來的發展目標并不明晰。國外同行先進的經驗、技術和企業管理模式，也是“春風不度玉門關”，不能做到為我所用。現代社會，是個競爭的社會，發展太慢就是落后，停滯不前更是落后。因此，花卉產業的發展，要求企業領導首先放開胸襟，放眼全球，以博大的氣度和胸懷來面對世界，發展企業。 4. 花卉產業的良性發展需要新鮮血液以及科技投入的加大 中華民族，有五千年的悠久歷史，勤勞勇敢的祖先為我們留下了及其深厚的農業積累。這是我們深感自豪的，然而，這些經驗可能在另一方面成為我們發展的桎梏。培根說“知識就是力量。知識足以使世界發生翻天覆地的變化。因此，對花卉專業人才的尊重和使用，也是花卉業發展所必然做出的選擇。國家科研項目的開展，對花卉業的發展有很大的指導意義。科技成果可以用來用于實踐，然而，必須經過一個轉化的過程。恰恰是理論和實踐的鏈接這個環節的缺失或者薄弱，是花卉業進一步做大的“瓶頸”，從而使花卉業“上不來，下不去”，很大程度上限制了工業化大生產的實現。 5. 花卉和園藝這一理念在中國還有待深入人心 中外由于歷史等文化差異，對待園藝（包括花卉）的態度大相徑庭。在中國古代，知識分子受儒教影響，年輕時積極入世，宦海沉浮之后，有人看破紅塵，隱居山林，才縱情山水之間，才有“采菊東籬下”的淡然和灑脫。而且，“勞心者治人，勞力者治于人”的思想深入人心，也使很多人認為從事體力勞動是“低人一等”，很大程度上限制了中國花卉業乃至農業的發展。在當今中國，不可否認，廣大農民還是受教育程度最低，最貧窮，最容易利益受到侵害的群體，這也不利于花卉業的發展。中國的花卉管理者，原來稱作“花匠”，“匠”這個字，本身多多少少就含有歧視的意味。 國外，由于中世紀的時間比較短，而且，比較崇尚自由平等的思想，對花卉等基礎的產業的重視程度比中國要高。特別是新西蘭、荷蘭等園藝業、農業比較發達的國家，農民的受教育程度很高，沒有農民為身為農民而自卑，社會上對農民也沒有歧視，花卉業和農業發展比較健康。很多國家由于人口密度小等原因，對園藝的熱愛體現在很多方面：屋頂綠化、陽臺綠化、后花園綠化等。花卉已經融入他們的生活，成為他們生活的重要組成部分，和他們有機結合在一起。社會名流也許會親手割草、剪花，他們認為這是一種生活樂趣，泰然處之，而國內，除了園丁割草剪花，其他人應該很少指染。 在中國現在社會，花卉已經逐漸“飛入尋常百姓家”，然而，花卉業在中國的騰飛，還有一個漫長的過程，這個過程也許“路漫漫”，不過，勇敢堅強的中國人一定能實現這個飛躍，使中國成為一個園藝大國，花卉強國。
編輯：Aggie |
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